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Chorizo de cerdo crudo a granel

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel SM

Chorizo de cerdo crudo a granel enthält 350 kcal pro 100 g.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 231 kcal pro 100 g über 19 Produkte liegt.

100 g liefern 15 % des Tageswerts für Zink.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Chorizo de cerdo crudo a granel von SM, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
350kcal pro 100 g
14 gProtein
1,6 gKohlenhydrate
32 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 350 kcal
Fett gesamt L 32 g 41 %
Gesättigte Fettsäuren L 12 g 60 %
Transfette L 0 g
Natrium L 560 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,6 g 0,6 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 14 g 28 %
Vitamin A L 3,5 µg0,4 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Calcium L 9,2 mg0,7 %
Eisen L 0,84 mg5 %
Zink L 1,7 mg15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 82 %350kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 82 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Zink15 %Eisen5 %Calcium0,7 %Vitamin A0,4 %Vitamin D0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein14 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 13 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 0,05 g)
  • Fett32 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 17 g)
  • Gesättigte Fettsäuren12 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Natrium560 mgim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 651 mg)
  • Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
SM
Barcode
2901772000008
Kategorie
huevos y refrigerados/Carnes frías y embutidos > Mercado/Lácteos
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2901772000008. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Chorizo de cerdo crudo a granel?

100 g Chorizo de cerdo crudo a granel haben 350 kcal.

Ist Chorizo de cerdo crudo a granel proteinreich?

Chorizo de cerdo crudo a granel enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 13 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Chorizo de cerdo crudo a granel?

Chorizo de cerdo crudo a granel hat 1,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Chorizo de cerdo crudo a granel?

Chorizo de cerdo crudo a granel enthält 32 g Fett pro 100 g, davon 12 g gesättigt (60 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Chorizo de cerdo crudo a granel?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Chorizo de cerdo crudo a granel?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.