Black forest uncured deli ham

Verpacktes Produkt Fleisch Wellshire

Black forest uncured deli ham enthält 143 kcal pro 100 g. Serving, 56 g (56 g) liefert etwa 80 kcal.

Rund 62 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 23 % aus Fett und 15 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (131 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Black forest uncured deli ham von Wellshire, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
143kcal pro 100 g
21,4 gProtein
5,4 gKohlenhydrate
3,6 gFett
80kcal in Serving, 56 g (56 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 143 kcal
Fett gesamt L 3,6 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,8 g 9 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 62,5 mg 21 %
Natrium L 929 mg 40 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,4 g 2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 5,4 g
Zugesetzter Zucker L 5,4 g 11 %
Protein L 21,4 g 43 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 1,3 mg7 %
Kalium L 411 mg9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 62 %Kohlenhydrate: 15 %Fett: 23 %143kcal / 100 g
  • Protein 62 %
  • Kohlenhydrate 15 %
  • Fett 23 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kalium9 %Eisen7 %Calcium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein21,4 güber dem Median für Fleisch (Median 20,4 g)
  • Zucker5,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett3,6 gunter dem Median für Fleisch (Median 4,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,8 güber dem Median für Fleisch (Median 1,8 g)
  • Natrium929 mgüber dem Median für Fleisch (Median 889 mg)
  • Protein pro 100 kcal15 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Wellshire
Barcode
0051900400803
Menge
7 oz
Portion laut Etikett
56 g
Kategorie
Schinken
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pork, water, sea salt, cane sugar, vinegar powder, cultured celery powder.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZuckerEssig

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0051900400803. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. Dezember 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Black forest uncured deli ham?

100 g Black forest uncured deli ham haben 143 kcal. Serving, 56 g (56 g): etwa 80 kcal.

Ist Black forest uncured deli ham proteinreich?

Black forest uncured deli ham enthält 21,4 g Protein pro 100 g (43 % des Tageswerts von 50 g), oder 12 g in Serving, 56 g (56 g). Etwa 62 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 20,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Black forest uncured deli ham?

Black forest uncured deli ham hat 5,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 5,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Black forest uncured deli ham?

Black forest uncured deli ham enthält 3,6 g Fett pro 100 g, davon 1,8 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Black forest uncured deli ham?

100 g enthalten 929 mg Natrium, 40 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. Dezember 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.