Black forest deli style thin shaved ham, black forest
Verpacktes Produkt Fleisch
Black forest deli style thin shaved ham, black forest enthält 89 kcal pro 100 g. Serving, 2 ONZ, 56 g (56 g) liefert etwa 50 kcal.
Rund 70 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 23 % aus Fett und 7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 3.122 Produkte liegt.
100 g liefern 21 % des Tageswerts für Kalium.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 89 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,7 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,89 g | 4 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 36 mg | 12 % |
| Natrium L | 696 mg | 30 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,8 g | 0,7 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 1,8 g | |
| Protein L | 17,9 g | 36 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Eisen L | 0,64 mg | 4 % |
| Kalium L | 1.000 mg | 21 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 70 %
- Kohlenhydrate 7 %
- Fett 23 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein17,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 18 g)
- Zucker1,8 güber dem Median für Fleisch (Median 0,9 g)
- Fett2,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,89 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
- Natrium696 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 982 mg)
- Protein pro 100 kcal20,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 89 kcal | 89 kcal |
| Protein | 17,9 g | 17,9 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g | 1,8 g |
| Fett | 2,7 g | 2,7 g |
| Ballaststoffe | 0 g | k. A. |
| Zucker | 1,8 g | 1,8 g |
| Natrium | 696 mg | 696 mg |
Produktdetails
- Barcode
- 0070253583094
- Portion laut Etikett
- 2 ONZ (56 g)
- Kategorie
- Fleischwaren
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Ham cured with water, salt, contains 2% or less of the following: vinegar, dextrose, sodium phosphate, sodium erythorbate, sodium nitrite.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2129184. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 22. Januar 2020. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0070253583094. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. April 2020. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
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