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Bittersweet Chocolate Bar, 70% Cacao

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Perugina

Bittersweet Chocolate Bar, 70% Cacao enthält 531 kcal pro 100 g.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (554 kcal pro 100 g).

100 g liefern 116 % des Tageswerts für Eisen, 19 % des Tageswerts für Kalium und 10 % des Tageswerts für Vitamin D.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Bittersweet Chocolate Bar, 70% Cacao von Perugina, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
531kcal pro 100 g
9,4 gProtein
50 gKohlenhydrate
40,6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 531 kcal
Fett gesamt L 40,6 g 52 %
Gesättigte Fettsäuren L 25 g 125 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 50 g 18 %
Ballaststoffe L 12,5 g 45 %
Zucker gesamt L 28,1 g
Zugesetzter Zucker L 28,1 g 56 %
Protein L 9,4 g 19 %
Vitamin D L 2 µg10 %
Calcium L 31 mg2 %
Eisen L 20,9 mg116 %
Kalium L 875 mg19 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 6 %Kohlenhydrate: 33 %Fett: 61 %531kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kohlenhydrate 33 %
  • Fett 61 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen116 %Kalium19 %Vitamin D10 %Calcium2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9,4 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 7,5 g)
  • Ballaststoffe12,5 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 9,7 g)
  • Zucker28,1 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 28,6 g)
  • Fett40,6 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 38,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren25 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 23 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 531 kcal531 kcal
Protein 9,4 g9,4 g
Kohlenhydrate 50 g50 g
Fett 40,6 g40,6 g
Ballaststoffe k. A.12,5 g
Zucker 28,1 g28,1 g
Natrium 0 mg0 mg

Produktdetails

Marke
Perugina
Barcode
0839456004627
Menge
3 oz
Kategorie
Dunkler Schokoladenriegel
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2663422. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 10. Dezember 2021. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0839456004627. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. Juli 2025. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bittersweet Chocolate Bar, 70% Cacao?

100 g Bittersweet Chocolate Bar, 70% Cacao haben 531 kcal.

Wie viel Protein hat Bittersweet Chocolate Bar, 70% Cacao?

Bittersweet Chocolate Bar, 70% Cacao enthält 9,4 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das über dem Median (Median 7,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bittersweet Chocolate Bar, 70% Cacao?

Bittersweet Chocolate Bar, 70% Cacao hat 50 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 12,5 g Ballaststoffe und 28,1 g Zucker.

Wie viel Fett hat Bittersweet Chocolate Bar, 70% Cacao?

Bittersweet Chocolate Bar, 70% Cacao enthält 40,6 g Fett pro 100 g, davon 25 g gesättigt (125 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bittersweet Chocolate Bar, 70% Cacao?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (116 % DV), Kalium (19 % DV) und Vitamin D (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bittersweet Chocolate Bar, 70% Cacao?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 14. Juli 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.