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Biscuit Mix, Buttermilk

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Zatarain's

Biscuit Mix, Buttermilk enthält 343 kcal pro 100 g. Serving, 1/3 cup, 35 g (35 g) liefert etwa 120 kcal.

Rund 86 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 10 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (378 kcal pro 100 g).

100 g liefern 27 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Biscuit Mix, Buttermilk von Zatarain's, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
343kcal pro 100 g
8,6 gProtein
74,3 gKohlenhydrate
1,4 gFett
120kcal in Serving, 1/3 cup, 35 g (35 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 343 kcal
Fett gesamt L 1,4 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 1.370 mg 60 %
Kohlenhydrate gesamt L 74,3 g 27 %
Ballaststoffe L 2,9 g 10 %
Zucker gesamt L 5,7 g
Zugesetzter Zucker L 2,9 g 6 %
Protein L 8,6 g 17 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Calcium L 86 mg7 %
Eisen L 4,9 mg27 %
Kalium L 0 mg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 10 %Kohlenhydrate: 86 %Fett: 4 %343kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kohlenhydrate 86 %
  • Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen27 %Calcium7 %Vitamin A0 %Vitamin C0 %Kalium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8,6 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5 g)
  • Ballaststoffe2,9 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 2,5 g)
  • Zucker5,7 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
  • Fett1,4 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,3 g)
  • Natrium1.370 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 417 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Carotinoide (1)
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 343 kcal343 kcal
Protein 14,3 g8,6 g
Kohlenhydrate 68,6 g74,3 g
Fett 1,4 g1,4 g
Ballaststoffe 2,9 g2,9 g
Zucker 8,6 g5,7 g
Natrium 1.393 mg1.370 mg

Produktdetails

Marke
Zatarain's
Barcode
0071429013162
Menge
11 oz
Portion laut Etikett
1/3 cup (35 g)
Kategorie
Backmischungen
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Enriched bleached wheat flour (wheat & malt barley flour, niacin, iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), buttermilk powder, leavening (sodium acid pyrophosphate, sodium bicarbonate, corn starch, monocalcium phosphate), dextrose & salt.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2541051. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 14. Februar 2022. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0071429013162. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. Oktober 2022. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Biscuit Mix, Buttermilk?

100 g Biscuit Mix, Buttermilk haben 343 kcal. Serving, 1/3 cup, 35 g (35 g): etwa 120 kcal.

Wie viel Protein hat Biscuit Mix, Buttermilk?

Biscuit Mix, Buttermilk enthält 8,6 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g), oder 3 g in Serving, 1/3 cup, 35 g (35 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Biscuit Mix, Buttermilk?

Biscuit Mix, Buttermilk hat 74,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,9 g Ballaststoffe und 5,7 g Zucker.

Wie viel Fett hat Biscuit Mix, Buttermilk?

Biscuit Mix, Buttermilk enthält 1,4 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Biscuit Mix, Buttermilk?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (27 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Biscuit Mix, Buttermilk?

100 g enthalten 1.370 mg Natrium, 60 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 30. Oktober 2022. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.