Beef biltong

Verpacktes Produkt Fleisch Protea Foods

Beef biltong enthält 311 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 311 kcal.

Rund 59 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 39 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

100 g liefern 98 % des Tageswerts für Vitamin B12, 41 % des Tageswerts für Zink und 23 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

311kcal pro 100 g
47 gProtein
1,5 gKohlenhydrate
14 gFett
311kcal in Serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 311 kcal
Fett gesamt L 14 g 18 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,7 g 34 %
Cholesterin L 40 mg 13 %
Natrium L 1.400 mg 61 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,5 g 0,5 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,3 g
Protein L 47 g 94 %
Vitamin C L 2 mg2 %
Vitamin B12 L 2,4 µg98 %
Calcium L 20 mg2 %
Eisen L 4,1 mg23 %
Zink L 4,5 mg41 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 59 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 39 %311kcal / 100 g
  • Protein 59 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 39 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1298 %Zink41 %Eisen23 %Vitamin C2 %Calcium2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein47 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
  • Zucker1,3 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
  • Fett14 güber dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,7 güber dem Median für Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium1.400 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal15,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Protea Foods
Barcode
0822939999503
Portion laut Etikett
1 portion (100 g)
Kategorie
Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0822939999503. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 10. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Beef biltong?

100 g Beef biltong haben 311 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): etwa 311 kcal.

Ist Beef biltong proteinreich?

Beef biltong enthält 47 g Protein pro 100 g (94 % des Tageswerts von 50 g), oder 47 g in Serving, 1 portion, 100 g (100 g). Etwa 59 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Beef biltong?

Beef biltong hat 1,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Beef biltong?

Beef biltong enthält 14 g Fett pro 100 g, davon 6,7 g gesättigt (34 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Beef biltong?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (98 % DV), Zink (41 % DV) und Eisen (23 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Beef biltong?

100 g enthalten 1.400 mg Natrium, 61 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 10. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.