Authentic japanese tofu nigari
Verpacktes Produkt Fleisch
Authentic japanese tofu nigari enthält 59 kcal pro 100 g. Serving, 3 ONZ, 85 g (85 g) liefert etwa 50 kcal.
Rund 44 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 41 % aus Fett und 15 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 182 kcal pro 100 g über 2.119 Produkte liegt.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 59 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,9 g | 4 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 53 mg | 2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,4 g | 0,9 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt | nicht angegeben | |
| Protein L | 7,1 g | 14 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 24 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,85 mg | 5 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 44 %
- Kohlenhydrate 15 %
- Fett 41 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 18 g)
- Fett2,9 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 10 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,1 g)
- Natrium53 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 439 mg)
- Protein pro 100 kcal12 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Weitere Bestandteile (1)
| Vitamin A, IE L | 0 IU |
|---|
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 59 kcal | 59 kcal |
| Protein | 7,1 g | 7,1 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g | 2,4 g |
| Fett | 2,9 g | 2,9 g |
| Ballaststoffe | k. A. | k. A. |
| Zucker | k. A. | k. A. |
| Natrium | 53 mg | 53 mg |
Produktdetails
- Barcode
- 0085696605071
- Portion laut Etikett
- 3 ONZ (85 g)
- Kategorie
- Fleisch
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Filtered water, organic soybeans, organic soy protein, nigari*(magnesium chloride), sodium citrate, sodium chloride
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 1118973. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 14. September 2020. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0085696605071. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. Oktober 2024. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.