All Purpose Flour

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Key Food

All Purpose Flour enthält 333 kcal pro 100 g. Serving, 0.25 CUP | ABOUT, 30 g (30 g) liefert etwa 100 kcal.

Rund 88 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Getreide und Pasta auf FoodFactly, wo der Median bei 377 kcal pro 100 g über 5.111 Produkte liegt.

100 g liefern 83 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 35 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 33 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

333kcal pro 100 g
10 gProtein
73,3 gKohlenhydrate
0 gFett
100kcal in Serving, 0.25 CUP | ABOUT, 30 g (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 333 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Transfette L 0 g
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 73,3 g 27 %
Ballaststoffe L 3,3 g 12 %
Zucker gesamt nicht angegeben
Protein L 10 g 20 %
Thiamin (B1) L 1 mg83 %
Riboflavin (B2) L 0,45 mg35 %
Niacin (B3) L 5,3 mg33 %
Folat (B9) L 30 µg8 %
Eisen L 4,8 mg27 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 88 %333kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 88 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)83 %Riboflavin (B2)35 %Niacin (B3)33 %Eisen27 %Folat (B9)8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein10 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 9,3 g)
  • Ballaststoffe3,3 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 6,7 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 5 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 225 mg)
  • Protein pro 100 kcal3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 333 kcal333 kcal
Protein 10 g10 g
Kohlenhydrate 73,3 g73,3 g
Fett 0 g0 g
Ballaststoffe 3,3 g3,3 g
Zucker k. A.k. A.
Natrium 0 mg0 mg

Produktdetails

Marke
Key Food
Barcode
0073296076387
Portion laut Etikett
0.25 CUP | ABOUT (30 g)
Kategorie
Getreide und Getreideprodukte
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Bleached wheat flour malted barley flour, niacin, iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2016326. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 21. Juli 2018. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0073296076387. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. April 2020. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat All Purpose Flour?

100 g All Purpose Flour haben 333 kcal. Serving, 0.25 CUP | ABOUT, 30 g (30 g): etwa 100 kcal.

Ist All Purpose Flour proteinreich?

All Purpose Flour enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g), oder 3 g in Serving, 0.25 CUP | ABOUT, 30 g (30 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das über dem Median (Median 9,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat All Purpose Flour?

All Purpose Flour hat 73,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,3 g Ballaststoffe.

Wie viel Fett hat All Purpose Flour?

All Purpose Flour enthält 0 g Fett pro 100 g.

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält All Purpose Flour?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (83 % DV), Riboflavin (B2) (35 % DV), Niacin (B3) (33 % DV) und Eisen (27 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat All Purpose Flour?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 22. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.