Sardine, Cucumber, and Tomato Sandwich

Opskriften er på engelsk. Næringsindhold og spørgsmål er oversat.

Toasted whole grain bread is stacked with cucumbers, sardines, tomato, and sliced red onion. Try canned tuna or salmon as tasty alternatives for sardines.

230kcal pr. portion
23 gprotein
29 gkulhydrat
3 gfedt
4portioner (individual sandwich)

Forberedelse: 20 min

Ingredienser

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

NæringsstofPr. portion% DV
Kalorier 230 kcal
Fedt i alt 3 g 4 %
Mættet fedt 1 g 5 %
Kolesterol 17 mg 6 %
Natrium 460 mg 20 %
Kulhydrat i alt 29 g 11 %
Kostfibre 5 g 18 %
Sukkerarter i alt 6 g
Tilsat sukker 3 g 6 %
Protein 23 g 46 %
D-vitamin 3 µg 15 %
Calcium 84 mg 6 %
Jern 2 mg 11 %
Kalium 474 mg 10 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

MyPlate-fødevaregrupper pr. portion

  • Grains: 2 ounces
  • Protein Foods: 2 ounces

Fremgangsmåde

  1. Put 4 slices toasted bread on the cutting board. Arrange cucumber slices on top of each slice.
  2. Distribute the sardines evenly on top of the cucumber and using the fork, gently mash them. Spread the mashed sardines to cover the cucumber. Squeeze the lemon juice over the sardines.
  3. Put the tomato slices on top of the sardines. Add the red onion. Top with the remaining slices of toast and press down gently to hold the sandwich together.
  4. Cut the sandwich in half and serve right away.

Noter

Canned tuna or salmon can be used instead of sardines Learn more about: Cucumbers Lemons Tomatoes Onions

Kilde

USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/sardine-cucumber-and-tomato-sandwich, lukket af USDA i januar 2026; arkiveret kopi). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sardine, Cucumber, and Tomato Sandwich?

En portion har 230 kcal. Opskriften giver 4 portioner (individual sandwich hver).

Hvor meget protein er der i Sardine, Cucumber, and Tomato Sandwich?

23 g protein pr. portion med 29 g kulhydrat og 3 g fedt.

Hvor lang tid tager det at lave Sardine, Cucumber, and Tomato Sandwich?

Ca. 20 minutter i alt.

Hvad skal jeg bruge til Sardine, Cucumber, and Tomato Sandwich?

6 ingredienser: 8 slices whole-wheat or multigrain bread (toasted), 1 cucumber (peeled, if desired, thinly sliced), 2 cans sardines, water packed (4 oz cans, drained), 1/4 cup lemon juice, 1 large tomato (thinly sliced) og 1 red or white onion (peeled and thinly sliced).