Hvor mange kalorier er der i Potato Cakes?

En portion har 114 kcal. Opskriften giver 7 portioner (1 3" pancake (96g) hver).

Hvor meget protein er der i Potato Cakes?

2 g protein pr. portion med 16 g kulhydrat og 5 g fedt.

Hvad skal jeg bruge til Potato Cakes?

4 ingredienser: 2 cups potatoes (cold, mashed, made from instant potato flakes), 1/2 cup flour (all-purpose, unsifted), 2 tablespoons onion (finely chopped) og 2 tablespoons vegetable oil.

Potato Cakes

Name: Potato Cakes
Yield: 7 servings
Ingredients: 2 cups potatoes (cold, mashed, made from instant potato flakes); 1/2 cup flour (all-purpose, unsifted); 2 tablespoons onion (finely chopped); 2 tablespoons vegetable oil

Opskriften er på engelsk. Næringsindhold og spørgsmål er oversat.

Enjoy these potato cakes with fat-free sour cream or fat-free yogurt and chives.

114kcal pr. portion

2 gprotein

16 gkulhydrat

5 gfedt

7portioner (1 3" pancake (96g))

Ingredienser

2 cups potatoes (cold, mashed, made from instant potato flakes) næringsindhold
1/2 cup flour (all-purpose, unsifted) næringsindhold
2 tablespoons onion (finely chopped) næringsindhold
2 tablespoons vegetable oil næringsindhold

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

Næringsstof	Pr. portion	% DV
Kalorier	114 kcal
Fedt i alt	5 g	6 %
Mættet fedt	1 g	5 %
Kolesterol	0 mg	0 %
Natrium	104 mg	5 %
Kulhydrat i alt	16 g	6 %
Kostfibre	1 g	4 %
Sukkerarter i alt	1 g
Tilsat sukker	0 g	0 %
Protein	2 g	4 %
D-vitamin	0 µg	0 %
Calcium	20 mg	2 %
Jern	1 mg	6 %
Kalium	233 mg	5 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

Fremgangsmåde

Wash hands with soap and water.
Put mashed potatoes into a bowl.
Add flour and onion. Mix well.
Pat potato mixture on a lightly floured board until 1/2 inch thick.
Cut with a 3-inch round cutter.
Place on a baking sheet, cover and refrigerate until just before cooking.
Heat oil in a frying pan or griddle.
Fry cakes over medium heat, turning to brown on both sides. Serve immediately.

Noter

Learn more about: Potatoes Onions

Kilde

USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Program on Indian Reservations

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/potato-cakes, lukket af USDA i januar 2026; arkiveret kopi). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.