Fedtfattig ranchdip
Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.
En blender forvandler dåsebønner, urter og krydderier til denne lækre ranch stil dip!
148kcal pr. portion
10 gprotein
26 gkulhydrat
1 gfedt
4portioner (1/2 kop forberedt dip, 1/4 af opskriften (158g))
Ingredienser
- 1 kan store nordlige bønner (15 Unse, skylles og drænes, lavt natrium) næringsindhold
- 1/4 kop vand
- 1/2 Cup yoghurt, fedtfattig platte næringsindhold
- 1/2 teske hvidløg pulver næringsindhold
- 1/8 teske cayenne peber
- 1/4 teske sort peber næringsindhold
- 1 spiseskefuld purløg (friske, hugget) næringsindhold
- 1 spiseskefuld persille (frisk, hugget) næringsindhold
- 1/4 teskefuld tarragon (tørret) næringsindhold
- 1/4 teskefuld salt næringsindhold
- 1 spiseskefuld citronsaft næringsindhold
Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.
Næringsindhold pr. portion
| Næringsstof | Pr. portion | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier | 148 kcal | |
| Fedt i alt | 1 g | 1 % |
| Mættet fedt | 0 g | 0 % |
| Kolesterol | 2 mg | 0,7 % |
| Natrium | 363 mg | 16 % |
| Kulhydrat i alt | 26 g | 9 % |
| Kostfibre | 6 g | 21 % |
| Sukkerarter i alt | 4 g | |
| Tilsat sukker | 0 g | 0 % |
| Protein | 10 g | 20 % |
| D-vitamin | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 119 mg | 9 % |
| Jern | 2 mg | 11 % |
| Kalium | 477 mg | 10 % |
Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.
Fremgangsmåde
- Vask hænder med sæbe og vand.
- Blend bønner og hvidløg i en blender, tilføje nok vand til den ønskede konsistens.
- Blend i 2 minutter for at gøre det silkeblød glat.
- Brug en spatel til at skrabe blandingen i en medium skål.
- Omrøres i yoghurt, cayenne, purløg, persille, og preragon, salt, og citronsaft. Tjene i en skål.
Noter
Læs mere om: Urter
Kilde
National Cancer Institute (NCI) 5 A Day for Better Health Program
Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/low-fat-ranch-dip, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.