Hvor mange kalorier er der i Ærtesuppe af flækærter?

En portion har 329 kcal. Opskriften giver 5 portioner (2 kopper hver).

Hvor meget protein er der i Ærtesuppe af flækærter?

23 g protein pr. portion med 54 g kulhydrat og 4 g fedt.

Hvad skal jeg bruge til Ærtesuppe af flækærter?

9 ingredienser: 2 teskefulde vegetabilsk olie, 1 Spanske løg (skrællet og hugget), 3 gulerødder (tørrede og hakkede), 2 selleri stilke (hugget), 1 teske tørret timian og 2 1/4 kopper split ærter (skylles og plukkes over) ….

Ærtesuppe af flækærter

Name: Ærtesuppe af flækærter
Cook time: 150 min
Total time: 150 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 2 teskefulde vegetabilsk olie; 1 Spanske løg (skrællet og hugget); 3 gulerødder (tørrede og hakkede); 2 selleri stilke (hugget); 1 teske tørret timian; 2 1/4 kopper split ærter (skylles og plukkes over); 4 kopper lav-natrium kylling eller vegetabilsk bouillon; 6 kopper vand; 1/8 kop citronsaft

Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.

En hjertelig suppe af flækkede ærter, krydret med løg, gulerødder, selleri og timian. Dette ét-pot måltid er sikker på at fodre en sulten familie.

329kcal pr. portion

23 gprotein

54 gkulhydrat

4 gfedt

5portioner (2 kopper)

· Tilberedning: 150 min

Ingredienser

2 teskefulde vegetabilsk olie næringsindhold
1 Spanske løg (skrællet og hugget) næringsindhold
3 gulerødder (tørrede og hakkede) næringsindhold
2 selleri stilke (hugget) næringsindhold
1 teske tørret timian næringsindhold
2 1/4 kopper split ærter (skylles og plukkes over) næringsindhold
4 kopper lav-natrium kylling eller vegetabilsk bouillon
6 kopper vand
1/8 kop citronsaft næringsindhold

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

Næringsstof	Pr. portion	% DV
Kalorier	329 kcal
Fedt i alt	4 g	5 %
Mættet fedt	1 g	5 %
Kolesterol	0 mg	0 %
Natrium	124 mg	5 %
Kulhydrat i alt	54 g	20 %
Kostfibre	20 g	71 %
Sukkerarter i alt	10 g
Tilsat sukker	0 g	0 %
Protein	23 g	46 %
D-vitamin	0 µg	0 %
Calcium	82 mg	6 %
Jern	4 mg	22 %
Kalium	1.143 mg	24 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

Fremgangsmåde

Put suppe potte på komfuret på mellemlang varme. Tilsæt olie, når potten er varm.
Tilføje løg, gulerødder, selleri, og timian og lave mad 10 til 15 minutter, indtil bud.
Tilføje split ærter, lager, og 4 kopper vand. Hæv varmen til højt og bringe til en kog.
Sænk varmen til lav og koge omkring 2 timer, delvist dækket, indtil ærterne er faldet fra hinanden. Tjek suppen under madlavning. Hvis der er brug for mere vand, tilføje op til 2 kopper. Snit alt skum, der danner.
Tjene med det samme eller dække og køle op til tre dage. Omrøres i citronsaft lige før servering.

Noter

Hvis du serverer denne suppe på den følgende dag, kan du nødt til at tilføje mere vand, da det vil fortykkes natten over. Læs mere om: Spiseløg Gulerødder Bladselleri Urter Ærter

Kilde

USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/split-pea-soup-0, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.