DA

Tofu

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Evergreeen

Tofu indeholder 93 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 375 g (375 g) giver ca. 349 kcal.

Omkring 53 % af kalorierne kommer fra fedt, og 44 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 129 kcal pr. 100 g på tværs af 286 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Tofu fra Evergreeen, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
93kcal pr. 100 g
10,2 gprotein
0,6 gkulhydrat
5,5 gfedt
349kcal i serving, 1 portion, 375 g (375 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 93 kcal
Fedt i alt L 5,5 g 7 %
Mættet fedt L 0,9 g 5 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kulhydrat i alt L 0,6 g 0,2 %
Kostfibre L 0,5 g 2 %
Sukkerarter i alt L 0,4 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 10,2 g 20 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 44 %Kulhydrat: 3 %Fedt: 53 %93kcal / 100 g
  • Protein 44 %
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 53 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein10,2 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 13,6 g)
  • Kostfibre0,5 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,5 g)
  • Sukkerarter0,4 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 0,5 g)
  • Fedt5,5 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 7,5 g)
  • Mættet fedt0,9 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,2 g)
  • Natrium4 mgi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 12 mg)
  • Protein pr. 100 kcal11 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Evergreeen
Stregkode
9003768000818
Mængde
880g
Portion på emballagen
1 portion (375 g)
Kategori
Almindelig tofu
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Wasser, Sojabohnen*, Calciumsulfat, Nigari *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Tofu nature Karma 94 13 g 1,5 g 4 g
Bio Nature Tofu Karma 94 13 g 1,5 g 4 g
Organic tofu Earth grown 94 9,4 g 2,4 g 4,7 g
Soyganic organic tofu Sunrise 94 9,4 g 1,2 g 5,9 g
Ekologisk tofu Naturell Eldorado 95 10 g 2 g 5 g
Pulmuone Tofu (Firm) Pulmuone 90 9 g 4 g 5 g
Tofu duro natural Sun Li 90 10,2 g 1,7 g 4,7 g
tofu ferme Suzu tofu 97 11 g 1,7 g 5,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 9003768000818. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 7. april 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Tofu?

100 g Tofu har 93 kcal. Serving, 1 portion, 375 g (375 g): ca. 349 kcal.

Indeholder Tofu meget protein?

Tofu indeholder 10,2 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g), eller 38,2 g i serving, 1 portion, 375 g (375 g). Ca. 44 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter hører det til den nederste fjerdedel (median 13,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Tofu?

Tofu har 0,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 0,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Tofu?

Tofu indeholder 5,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,9 g mættet (5 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Tofu?

100 g indeholder 4 mg natrium, 0,2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 7. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.