Tofu
Produit emballé Haricots et légumineuses Evergreeen
Tofu contient 93 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 375 g (375 g) apporte environ 349 kcal.
Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 44 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 129 kcal pour 100 g sur 286 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 93 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,5 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 0,9 g | 5 % |
| Sodium L | 4 mg | 0,2 % |
| Glucides totaux L | 0,6 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 10,2 g | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 44 %
- Glucides 3 %
- Lipides 53 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines10,2 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 13,6 g)
- Fibres0,5 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,5 g)
- Sucres0,4 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
- Lipides5,5 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 7,5 g)
- Acides gras saturés0,9 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
- Sodium4 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 12 mg)
- Protéines pour 100 kcal11 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Evergreeen
- Code-barres
- 9003768000818
- Quantité
- 880g
- Portion indiquée
- 1 portion (375 g)
- Catégorie
- Petit tofu
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Wasser, Sojabohnen*, Calciumsulfat, Nigari *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Tofu nature Karma | 94 | 13 g | 1,5 g | 4 g |
| Bio Nature Tofu Karma | 94 | 13 g | 1,5 g | 4 g |
| Organic tofu Earth grown | 94 | 9,4 g | 2,4 g | 4,7 g |
| Soyganic organic tofu Sunrise | 94 | 9,4 g | 1,2 g | 5,9 g |
| Ekologisk tofu Naturell Eldorado | 95 | 10 g | 2 g | 5 g |
| Pulmuone Tofu (Firm) Pulmuone | 90 | 9 g | 4 g | 5 g |
| Tofu duro natural Sun Li | 90 | 10,2 g | 1,7 g | 4,7 g |
| tofu ferme Suzu tofu | 97 | 11 g | 1,7 g | 5,3 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 9003768000818. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.