DA

Sourdough Old fashioned

Emballeret produkt Brød og bagværk First Street

Sourdough Old fashioned indeholder 250 kcal pr. 100 g. Serving, 1 slice, 53 g (53 g) giver ca. 133 kcal.

Omkring 81 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 19 % fra protein og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for brød og bagværk på FoodFactly (263 kcal pr. 100 g).

100 g giver 11 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

250kcal pr. 100 g
11,5 gprotein
50 gkulhydrat
0 gfedt
133kcal i serving, 1 slice, 53 g (53 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 250 kcal
Fedt i alt L 0 g 0 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 385 mg 17 %
Kulhydrat i alt L 50 g 18 %
Kostfibre L 1,9 g 7 %
Sukkerarter i alt L 1,9 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 11,5 g 23 %
Calcium L 12 mg0,9 %
Jern L 1,9 mg11 %
Kalium L 35 mg0,7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 19 %Kulhydrat: 81 %250kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kulhydrat 81 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jern11 %Calcium0,9 %Kalium0,7 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein11,5 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 8,9 g)
  • Kostfibre1,9 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 3,5 g)
  • Sukkerarter1,9 gunder medianen for brød og bagværk (median 3 g)
  • Fedt0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 3,6 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 0,46 g)
  • Natrium385 mgunder medianen for brød og bagværk (median 464 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L0 g
Polyumættet fedt L0 g
Carotenoider (1)
D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder L0 IU

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorier 232 kcal250 kcal
Protein 11,3 g11,5 g
Kulhydrat 47,2 g50 g
Fedt 0 g0 g
Kostfibre 1,9 g1,9 g
Sukkerarter 1,9 g1,9 g
Natrium 377 mg385 mg

Produktdetaljer

Mærke
First Street
Stregkode
0041512152818
Portion på emballagen
1 SLICE (53 g)
Kategori
Brød
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Unbleached unenriched wheat flour, filtered water, naturally aged sourdough starter, unprocessed sea salt, wheat gluten, ascorbic acid, natural enzyme.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Millet & Chia Bread Little Northern Bakehouse 250 3,6 g 53,6 g 7,1 g
Select honey wheat bread Signature 250 10,7 g 46,4 g 3,6 g
French Demi Baguette Central Market 250 7,1 g 53,6 g 0 g
Whole Grains 100% Whole Wheat Small Slice Brownbberry 250 10,7 g 50 g 3,6 g
That's Smart!, Wheat Bread Hy-Vee Inc. 250 7,1 g 46,4 g 3,6 g
Classic White Bread L'oven Fresh 250 7,1 g 46,4 g 3,6 g
Knock Your Sprouts Off Simply Nature 250 14,3 g 46,4 g 1,8 g
Rye Seeded Bread Village Hearth 250 10,7 g 50 g 1,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2451856. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 28. december 2022. Importeret 6. november 2026.
  • Open Food Facts, post 0041512152818. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 6. maj 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sourdough Old fashioned?

100 g Sourdough Old fashioned har 250 kcal. Serving, 1 slice, 53 g (53 g): ca. 133 kcal.

Indeholder Sourdough Old fashioned meget protein?

Sourdough Old fashioned indeholder 11,5 g protein pr. 100 g (23 % af referenceindtaget på 50 g), eller 6,1 g i serving, 1 slice, 53 g (53 g). Ca. 19 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk hører det til den øverste fjerdedel (median 8,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sourdough Old fashioned?

Sourdough Old fashioned har 50 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,9 g kostfibre og 1,9 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i Sourdough Old fashioned?

Sourdough Old fashioned indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sourdough Old fashioned?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jern (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sourdough Old fashioned?

100 g indeholder 385 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 6. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.