DA

Sourdough loaf

Emballeret produkt Andre fødevarer La Brea Bakery

Sourdough loaf indeholder 263 kcal pr. 100 g.

Omkring 83 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 13 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for andre fødevarer på FoodFactly (254 kcal pr. 100 g).

100 g giver 20 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

Sourdough loaf fra La Brea Bakery, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
263kcal pr. 100 g
8,8 gprotein
54,4 gkulhydrat
0,88 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 263 kcal
Fedt i alt L 0,88 g 1 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 649 mg 28 %
Kulhydrat i alt L 54,4 g 20 %
Kostfibre L 1,8 g 6 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Protein L 8,8 g 18 %
Calcium L 16 mg1 %
Jern L 3,5 mg20 %
Kalium L 84 mg2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 13 %Kulhydrat: 83 %Fedt: 3 %263kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kulhydrat 83 %
  • Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jern20 %Kalium2 %Calcium1 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8,8 gover medianen for andre fødevarer (median 7,4 g)
  • Kostfibre1,8 gunder medianen for andre fødevarer (median 1,8 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 3,2 g)
  • Fedt0,88 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 6,6 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 2 g)
  • Natrium649 mgi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Carotenoider (1)
D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder L0 IU

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorier 263 kcal263 kcal
Protein 8,8 g8,8 g
Kulhydrat 54,4 g54,4 g
Fedt 0,88 g0,88 g
Kostfibre 1,8 g1,8 g
Sukkerarter 0 g0 g
Natrium 649 mg649 mg

Produktdetaljer

Mærke
La Brea Bakery
Stregkode
0781421001288
Mængde
16 oz
Kategori
Andre fødevarer

Ingredienser

unbleached enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), water, sour culture, salt, semolina

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltHvedemel

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Driedbl Apricots Arimex 263 3 g 62 g 0,5 g
Mandu Skim All groo 263 7 g 57 g 0,8 g
Avocado Wraps Bfree 263 15,8 g 39,5 g 7,9 g
terrinette de vendée Petitgas 263 13,2 g 3,5 g 19,4 g
Паштет травяний VEGETUS 263 10 g 5,3 g 22,4 g
Pain platine Leclerc 263 8,7 g 54 g 1,3 g
Glace au caramel d'isigny au beurre sale Glace de la Ferme 263 4,7 g 29,5 g 14 g
Peperoncino di calabria Regione che vai 263 1,6 g 9,6 g 24 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2397990. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 8. april 2020. Importeret 6. november 2026.
  • Open Food Facts, post 0781421001288. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. december 2025. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sourdough loaf?

100 g Sourdough loaf har 263 kcal.

Hvor meget protein er der i Sourdough loaf?

Sourdough loaf indeholder 8,8 g protein pr. 100 g (18 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 13 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det over medianen (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sourdough loaf?

Sourdough loaf har 54,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,8 g kostfibre og 0 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i Sourdough loaf?

Sourdough loaf indeholder 0,88 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sourdough loaf?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jern (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sourdough loaf?

100 g indeholder 649 mg natrium, 28 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 14. december 2025. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.