DA

Sourdough Bread

Emballeret produkt Brød og bagværk Portofino

Sourdough Bread indeholder 257 kcal pr. 100 g. Serving, 2 slices, 70 g (70 g) giver ca. 180 kcal.

Omkring 76 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 18 % fra protein og 5 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for brød og bagværk på FoodFactly (286 kcal pr. 100 g).

100 g giver 20 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

257kcal pr. 100 g
11,4 gprotein
47,1 gkulhydrat
1,4 gfedt
180kcal i serving, 2 slices, 70 g (70 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 257 kcal
Fedt i alt L 1,4 g 2 %
Mættet fedt L 0,43 g 2 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium ikke oplyst
Kulhydrat i alt L 47,1 g 17 %
Kostfibre L 2,9 g 10 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Protein L 11,4 g 23 %
Calcium L 107 mg8 %
Jern L 3,6 mg20 %
Kalium L 179 mg4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 18 %Kulhydrat: 76 %Fedt: 5 %257kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kulhydrat 76 %
  • Fedt 5 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jern20 %Calcium8 %Kalium4 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein11,4 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 8,1 g)
  • Kostfibre2,9 gover medianen for brød og bagværk (median 2,4 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 4 g)
  • Fedt1,4 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 7,1 g)
  • Mættet fedt0,43 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 1,6 g)
  • Protein pr. 100 kcal4,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Portofino
Stregkode
0661132027190
Portion på emballagen
2 slices (70 g)
Kategori
Brød og bagværk

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Tomato and Garlic Flatbread Asda 257 7,8 g 44,4 g 4,9 g
Soft Style Pita Bread Whole Oats & Flax Toufayan 257 17,1 g 80 g 5,7 g
Calabrese Bread Save On Foods 257 8,6 g 47,1 g 4,3 g
Baker’s Rolls The Brotbox 257 8,6 g 51,4 g 0,71 g
White Panini Rolls Presidents Choice 257 11,4 g 52,9 g 2,1 g
Sourdough Bread Sobeys 257 10 g 51,4 g 2,1 g
Light Rye Bread Halifax Bread 257 8,6 g 48,6 g 2,9 g
Minced Pork Buns T&T 257 9,5 g 31,4 g 9,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0661132027190. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. april 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sourdough Bread?

100 g Sourdough Bread har 257 kcal. Serving, 2 slices, 70 g (70 g): ca. 180 kcal.

Indeholder Sourdough Bread meget protein?

Sourdough Bread indeholder 11,4 g protein pr. 100 g (23 % af referenceindtaget på 50 g), eller 8 g i serving, 2 slices, 70 g (70 g). Ca. 18 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk hører det til den øverste fjerdedel (median 8,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sourdough Bread?

Sourdough Bread har 47,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,9 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sourdough Bread?

Sourdough Bread indeholder 1,4 g fedt pr. 100 g, heraf 0,43 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sourdough Bread?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jern (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.