DA

Sour cream

Emballeret produkt Mælk og æg Klarens

Sour cream indeholder 234 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 25 g (25 g) giver ca. 59 kcal.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra fedt, og 15 % fra kulhydrat og 8 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 91 kcal pr. 100 g på tværs af 499 produkter.

100 g giver 33.333 % af referenceindtaget for molybdæn og 17 % af referenceindtaget for Vitamin A.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Sour cream fra Klarens, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
234kcal pr. 100 g
4,8 gprotein
8,7 gkulhydrat
20 gfedt
59kcal i serving, 1 portion, 25 g (25 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 234 kcal
Fedt i alt L 20 g 26 %
Mættet fedt L 14 g 70 %
Natrium L 554 mg 24 %
Kulhydrat i alt L 8,7 g 3 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 4,8 g 10 %
Vitamin A L 153 µg17 %
Calcium L 119 mg9 %
Zink L 0,8 mg7 %
Molybdæn L 15.000 µg33.333 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 8 %Kulhydrat: 15 %Fedt: 77 %234kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kulhydrat 15 %
  • Fedt 77 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Molybdæn33.333 %Vitamin A17 %Calcium9 %Zink7 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein4,8 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 3,5 g)
  • Sukkerarter5 gunder medianen for mælk og æg (median 10,8 g)
  • Fedt20 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 3,2 g)
  • Mættet fedt14 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 2,2 g)
  • Natrium554 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 40 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Klarens
Stregkode
7702705022020
Mængde
400gr
Portion på emballagen
1 portion (25 g)
Kategori
Mejeriprodukter
Emballage
Plastic
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Leche entera higienizada, crema de leche pasteurizada, sal yodada, cultivos lacticos y estabilizante (pectina)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: CremeSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Just like cream cheese Violife 233 0 g 6,7 g 23,3 g
Egg nog québon 240 10 g 45 g 2,5 g
Original Cream Cheese Philadelphia 249 3,7 g 2,9 g 25 g
Crema di Parmogiano Reggiano Auricchio 219 14,1 g 0 g 16,5 g
Cheese triangles Coles 263 10,6 g 5,9 g 22,9 g
Nuova Pizzottella leggera Prealpi 204 22 g 2,1 g 12 g
White Cheese Paneer amma 267 20 g 1,8 g 20 g
Caramel Macchiato Creamer Lucerne 200 0 g 26,7 g 10 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 7702705022020. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 12. april 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sour cream?

100 g Sour cream har 234 kcal. Serving, 1 portion, 25 g (25 g): ca. 59 kcal.

Hvor meget protein er der i Sour cream?

Sour cream indeholder 4,8 g protein pr. 100 g (10 % af referenceindtaget på 50 g), eller 1,2 g i serving, 1 portion, 25 g (25 g). Ca. 8 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 3,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sour cream?

Sour cream har 8,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sour cream?

Sour cream indeholder 20 g fedt pr. 100 g, heraf 14 g mættet (70 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sour cream?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget molybdæn (33.333 % DV) og Vitamin A (17 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sour cream?

100 g indeholder 554 mg natrium, 24 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 12. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.