DA

Slow Aged Salami

Emballeret produkt Kød Salt & Twine

Slow Aged Salami indeholder 464 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 28 g (28 g) giver ca. 130 kcal.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 28 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.

100 g giver 16 % af referenceindtaget for kalium.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

464kcal pr. 100 g
32,1 gprotein
3,6 gkulhydrat
35,7 gfedt
130kcal i serving, 1 portion, 28 g (28 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 464 kcal
Fedt i alt L 35,7 g 46 %
Mættet fedt L 12,5 g 63 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 125 mg 42 %
Natrium L 2.110 mg 92 %
Kulhydrat i alt L 3,6 g 1 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 32,1 g 64 %
Vitamin D L 1,1 µg5 %
Calcium L 35,7 mg3 %
Jern L 1,4 mg8 %
Kalium L 750 mg16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 28 %Kulhydrat: 3 %Fedt: 69 %464kcal / 100 g
  • Protein 28 %
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 69 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kalium16 %Jern8 %Vitamin D5 %Calcium3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein32,1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 17,1 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,2 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1 g)
  • Fedt35,7 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
  • Mættet fedt12,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,2 g)
  • Natrium2.110 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 423 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Salt & Twine
Stregkode
0816746020079
Portion på emballagen
1 portion (28 g)
Kategori
Kød

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Applewood Bacon Jerky Oberto 464 42,9 g 3,6 g 32,1 g
Lamb Salami Fossil Farms 464 28,6 g 3,6 g 35,7 g
Beef bites Vacadillos 464 50 g 0 g 28,6 g
Space Balls Real Organic Cheddar Lesser Evil 464 7,1 g 64,3 g 21,4 g
Wagyu Beef Sticks R-c Ranch 464 28,6 g 7,1 g 35,7 g
Pork & Ostrich Stick Beef Jerky Experience 464 35,7 g 3,6 g 32,1 g
Old Fashioned Smoked Sausage Cattleman's Cut 464 25 g 7,1 g 35,7 g
Pork and Alligator barbeque stick Beef Jerky Experience 464 32,1 g 7,1 g 32,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0816746020079. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. december 2024. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Slow Aged Salami?

100 g Slow Aged Salami har 464 kcal. Serving, 1 portion, 28 g (28 g): ca. 130 kcal.

Indeholder Slow Aged Salami meget protein?

Slow Aged Salami indeholder 32,1 g protein pr. 100 g (64 % af referenceindtaget på 50 g), eller 9 g i serving, 1 portion, 28 g (28 g). Ca. 28 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 17,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Slow Aged Salami?

Slow Aged Salami har 3,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Slow Aged Salami?

Slow Aged Salami indeholder 35,7 g fedt pr. 100 g, heraf 12,5 g mættet (63 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Slow Aged Salami?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kalium (16 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Slow Aged Salami?

100 g indeholder 2.110 mg natrium, 92 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 3. december 2024. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.