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Slow Aged Salami

Verpacktes Produkt Fleisch Salt & Twine

Slow Aged Salami enthält 464 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 28 g (28 g) liefert etwa 130 kcal.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

100 g liefern 16 % des Tageswerts für Kalium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

464kcal pro 100 g
32,1 gProtein
3,6 gKohlenhydrate
35,7 gFett
130kcal in Serving, 1 portion, 28 g (28 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 464 kcal
Fett gesamt L 35,7 g 46 %
Gesättigte Fettsäuren L 12,5 g 63 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 125 mg 42 %
Natrium L 2.110 mg 92 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,6 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 32,1 g 64 %
Vitamin D L 1,1 µg5 %
Calcium L 35,7 mg3 %
Eisen L 1,4 mg8 %
Kalium L 750 mg16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 28 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 69 %464kcal / 100 g
  • Protein 28 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kalium16 %Eisen8 %Vitamin D5 %Calcium3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein32,1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
  • Fett35,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren12,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium2.110 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Salt & Twine
Barcode
0816746020079
Portion laut Etikett
1 portion (28 g)
Kategorie
Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0816746020079. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. Dezember 2024. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Slow Aged Salami?

100 g Slow Aged Salami haben 464 kcal. Serving, 1 portion, 28 g (28 g): etwa 130 kcal.

Ist Slow Aged Salami proteinreich?

Slow Aged Salami enthält 32,1 g Protein pro 100 g (64 % des Tageswerts von 50 g), oder 9 g in Serving, 1 portion, 28 g (28 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Slow Aged Salami?

Slow Aged Salami hat 3,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Slow Aged Salami?

Slow Aged Salami enthält 35,7 g Fett pro 100 g, davon 12,5 g gesättigt (63 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Slow Aged Salami?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kalium (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Slow Aged Salami?

100 g enthalten 2.110 mg Natrium, 92 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. Dezember 2024. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.