DA

Seitan

Emballeret produkt Drikkevarer Franklin Farms

Seitan indeholder 132 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 57 g (57 g) giver ca. 75 kcal.

Omkring 68 % af kalorierne kommer fra protein, og 21 % fra kulhydrat og 12 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i drikkevarer på FoodFactly, hvor medianen er 162 kcal pr. 100 g på tværs af 324 produkter.

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

Seitan fra Franklin Farms, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
132kcal pr. 100 g
22,8 gprotein
7 gkulhydrat
1,8 gfedt
75kcal i serving, 1 portion, 57 g (57 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 132 kcal
Fedt i alt L 1,8 g 2 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 561 mg 24 %
Kulhydrat i alt L 7 g 3 %
Kostfibre L 1,8 g 6 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 22,8 g 46 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Calcium L 18 mg1 %
Jern L 0 mg0 %
Kalium L 53 mg1 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 68 %Kulhydrat: 21 %Fedt: 12 %132kcal / 100 g
  • Protein 68 %
  • Kulhydrat 21 %
  • Fedt 12 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Calcium1 %Kalium1 %Vitamin D0 %Jern0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein22,8 gunder medianen for drikkevarer (median 23,1 g)
  • Kostfibre1,8 gover medianen for drikkevarer (median 1,6 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 0,67 g)
  • Fedt1,8 gunder medianen for drikkevarer (median 3,6 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 0,6 g)
  • Natrium561 mgover medianen for drikkevarer (median 480 mg)
  • Protein pr. 100 kcal17,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Carotenoider (1)
D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder L0 IU

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorier 123 kcal132 kcal
Protein 24,6 g22,8 g
Kulhydrat 5,3 g7 g
Fedt 0 g1,8 g
Kostfibre 0 g1,8 g
Sukkerarter 0 g0 g
Natrium 702 mg561 mg

Produktdetaljer

Mærke
Franklin Farms
Stregkode
0044325150514
Mængde
8 oz
Portion på emballagen
1 portion (57 g)
Kategori
Seitan
Nutri-Score
B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Water, textured wheat protein (wheat gluten, wheat flour, phosphate, natural mixed tocopherols ), autolyzed yeast extract, salt, sugar, hydrolyzed corn protein, carrot powder, natural flavors, onion powder, spices and garlic powder.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: GærSaltSukkerLøgHvidløgHvedemel

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Seitan Bio Colruyt 132 26 g 2,5 g 1,5 g
Seitan Boni 132 26 g 2,5 g 1,5 g
Seitan veggie Bjorg 132 18 g 10 g 1,7 g
Seitan bio Boni 132 26 g 2,5 g 1,5 g
Seitan Natur Kato 130 27,7 g 0,5 g 1,5 g
Seitan al Naturale Esselunga 136 26 g 4,6 g 1,3 g
Seitan Salutem 136 29,5 g 1,8 g 1 g
Seitan Conad 128 21 g 7,7 g 1,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2399533. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 13. marts 2020. Importeret 6. november 2026.
  • Open Food Facts, post 0044325150514. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. januar 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Seitan?

100 g Seitan har 132 kcal. Serving, 1 portion, 57 g (57 g): ca. 75 kcal.

Indeholder Seitan meget protein?

Seitan indeholder 22,8 g protein pr. 100 g (46 % af referenceindtaget på 50 g), eller 13 g i serving, 1 portion, 57 g (57 g). Ca. 68 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer ligger det under medianen (median 23,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Seitan?

Seitan har 7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,8 g kostfibre og 0 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i Seitan?

Seitan indeholder 1,8 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Seitan?

100 g indeholder 561 mg natrium, 24 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 2. januar 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.