Saumon

Emballeret produkt Fisk og skaldyr L’ardoise du poissonnier

Saumon indeholder 223 kcal pr. 100 g. Serving, 125.0 g (125 g) giver ca. 279 kcal.

Omkring 63 % af kalorierne kommer fra fedt, og 36 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 202 kcal pr. 100 g på tværs af 64 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Saumon fra L’ardoise du poissonnier, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
223kcal pr. 100 g
19,8 gprotein
0,6 gkulhydrat
15,7 gfedt
279kcal i serving, 125.0 g (125 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 223 kcal
Fedt i alt L 15,7 g 20 %
Mættet fedt L 2,2 g 11 %
Natrium L 40 mg 2 %
Kulhydrat i alt L 0,6 g 0,2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,4 g
Protein L 19,8 g 40 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 36 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 63 %223kcal / 100 g
  • Protein 36 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 63 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein19,8 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 20 g)
  • Sukkerarter0,4 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0 g)
  • Fedt15,7 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 13,5 g)
  • Protein pr. 100 kcal8,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
L’ardoise du poissonnier
Stregkode
3616098868810
Portion på emballagen
125.0 g
Kategori
Laks fra landbrug
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Filets de queue saumon Frais Embal 223 19,8 g 0,6 g 15,7 g
Pavé saumon tomate ail origan, 2 pièces, transformé en France, barquette, 240g U 224 19,7 g 1,1 g 15,5 g
4 Filets de Saumon avec peau Golden Seafood 224 20 g 0 g 16 g
Zalmfilet op huid Vischmeesters 221 20,2 g 0 g 15,7 g
Zalmfilet Albert Heijn 220 19 g 0 g 16 g
Cœur de filet de saumon L’atelier poissonnerie 228 20 g 1 g 16 g
Filet de Saumon Golden Seafood 216 19 g 0,6 g 15 g
salmon fillet portions ocean sea 216 20 g 0 g 15 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3616098868810. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Saumon?

100 g Saumon har 223 kcal. Serving, 125.0 g (125 g): ca. 279 kcal.

Indeholder Saumon meget protein?

Saumon indeholder 19,8 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g), eller 24,8 g i serving, 125.0 g (125 g). Ca. 36 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr ligger det under medianen (median 20 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Saumon?

Saumon har 0,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Saumon?

Saumon indeholder 15,7 g fedt pr. 100 g, heraf 2,2 g mættet (11 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Saumon?

100 g indeholder 40 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.