Ridderost
Emballeret produkt Mælk og æg Tine
Ridderost indeholder 422 kcal pr. 100 g.
Omkring 81 % af kalorierne kommer fra fedt, og 19 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 333 kcal pr. 100 g på tværs af 12.820 produkter.
100 g giver 318 % af referenceindtaget for zink, 125 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 42 % af referenceindtaget for Vitamin A.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 422 kcal | |
| Fedt i alt L | 38 g | 49 % |
| Mættet fedt L | 24 g | 120 % |
| Natrium L | 590 mg | 26 % |
| Kulhydrat i alt L | 0 g | 0 % |
| Kostfibre | ikke oplyst | |
| Sukkerarter i alt | ikke oplyst | |
| Protein L | 20 g | 40 % |
| Vitamin A L | 380 µg | 42 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,29 mg | 22 % |
| Vitamin B12 L | 3 µg | 125 % |
| Zink L | 35 mg | 318 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 19 %
- Fedt 81 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein20 gunder medianen for mælk og æg (median 21,4 g)
- Fedt38 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 26,3 g)
- Mættet fedt24 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 17 g)
- Natrium590 mgunder medianen for mælk og æg (median 643 mg)
- Protein pr. 100 kcal4,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Produktdetaljer
Ingredienser
Pasteurisert melk og fløte, syrekultur, salt, mikrobiell løpe, modningskultur, konserveringsmiddel (natriumnitrat) og fargestoff (annattoekstrakt norbixin)
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Brebis Bio des Basques Agour | 422 | 25 g | 1,7 g | 35 g |
| Gräddost Coop | 422 | 19 g | 0,1 g | 38 g |
| Brebis bio des basques Agour | 422 | 25 g | 1,7 g | 35 g |
| Goat Cheese Garcia Baquero | 422 | 25 g | 1,8 g | 35 g |
| Entrepinares semicurado Entrepinares | 422 | 24 g | 0,6 g | 36 g |
| Fromage brebis bio des basques Agour | 422 | 25 g | 1,7 g | 35 g |
| Brebis bio des Basques Agour | 422 | 25 g | 1,7 g | 35 g |
| Queso havarti light danés lonchas Arla | 422 | 19 g | 1 g | 38 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 7038010019241. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. marts 2025. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.