Prosciutto crudo

Emballeret produkt Kød la campagna

Prosciutto crudo indeholder 222 kcal pr. 100 g. Serving, 13 g (13 g) giver ca. 29 kcal.

Omkring 50 % af kalorierne kommer fra protein, og 49 % fra fedt og 0,9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (218 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Prosciutto crudo fra la campagna, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
222kcal pr. 100 g
28 gprotein
0,5 gkulhydrat
12 gfedt
29kcal i serving, 13 g (13 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 222 kcal
Fedt i alt L 12 g 15 %
Mættet fedt L 4,8 g 24 %
Natrium L 2.000 mg 87 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0,25 g 0,5 %
Protein L 28 g 56 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 50 %Kulhydrat: 0,9 %Fedt: 49 %222kcal / 100 g
  • Protein 50 %
  • Kulhydrat 0,9 %
  • Fedt 49 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein28 gi den øverste fjerdedel af kød (median 22 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
  • Fedt12 gi den nederste fjerdedel af kød (median 14 g)
  • Mættet fedt4,8 gi den nederste fjerdedel af kød (median 5 g)
  • Natrium2.000 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 512 mg)
  • Protein pr. 100 kcal12,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
la campagna
Stregkode
4003419000582
Mængde
80 g
Portion på emballagen
13 g
Kategori
Prosciutto Formand
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinehinterschinken, Speisesalz, Zucker, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Von Natur aus gluten - und laktosefrei.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Italian Prosciutto Dulano 222 27,5 g 1 g 12 g
Прошуто Крудо КФМ 224 29,4 g 3,7 g 10,1 g
Prosciutto arrosto Rosa dell'Angelo 218 22 g 0,9 g 14 g
Prosciutto arrosto Rosa dell'Angelo 218 22 g 0,9 g 14 g
Prosciutto arrosto Rosa dell'Angelo 218 22 g 0,9 g 14 g
Prosciutto arrosto Rosa dell'Angelo 218 22 g 0,9 g 14 g
Prosciutto arrosto Rosa dell'Angelo 218 22 g 0,9 g 14 g
Prosciutto arrosto Rosa dell'Angelo 218 22 g 9 g 14 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4003419000582. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 29. maj 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Prosciutto crudo?

100 g Prosciutto crudo har 222 kcal. Serving, 13 g (13 g): ca. 29 kcal.

Indeholder Prosciutto crudo meget protein?

Prosciutto crudo indeholder 28 g protein pr. 100 g (56 % af referenceindtaget på 50 g), eller 3,6 g i serving, 13 g (13 g). Ca. 50 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 22 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Prosciutto crudo?

Prosciutto crudo har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Prosciutto crudo?

Prosciutto crudo indeholder 12 g fedt pr. 100 g, heraf 4,8 g mættet (24 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Prosciutto crudo?

100 g indeholder 2.000 mg natrium, 87 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 29. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.