DA

mozzarella

Emballeret produkt Mælk og æg food club

Mozzarella indeholder 286 kcal pr. 100 g. Serving, 1/4 cup, 28 g (28 g) giver ca. 80 kcal.

Omkring 62 % af kalorierne kommer fra fedt, og 33 % fra protein og 5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 333 kcal pr. 100 g på tværs af 12.820 produkter.

100 g giver 55 % af referenceindtaget for calcium og 24 % af referenceindtaget for Vitamin A.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

mozzarella fra food club, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
286kcal pr. 100 g
21,4 gprotein
3,6 gkulhydrat
17,9 gfedt
80kcal i serving, 1/4 cup, 28 g (28 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 286 kcal
Fedt i alt L 17,9 g 23 %
Mættet fedt L 12,5 g 63 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 71 mg 24 %
Natrium L 679 mg 30 %
Kulhydrat i alt L 3,6 g 1 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 21,4 g 43 %
Vitamin A L 214 µg24 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Calcium L 714 mg55 %
Jern L 0,36 mg2 %
Kalium L 0 mg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 33 %Kulhydrat: 5 %Fedt: 62 %286kcal / 100 g
  • Protein 33 %
  • Kulhydrat 5 %
  • Fedt 62 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Calcium55 %Vitamin A24 %Jern2 %C-vitamin0 %Kalium0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein21,4 gover medianen for mælk og æg (median 21,4 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,5 g)
  • Fedt17,9 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 26,3 g)
  • Mættet fedt12,5 gunder medianen for mælk og æg (median 17 g)
  • Natrium679 mgover medianen for mælk og æg (median 643 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
food club
Stregkode
0036800455733
Portion på emballagen
1/4 cup (28 g)
Kategori
Oste
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pasteurized part-skim milk, cheese culture, salt, enzymes, potato starch, corn starch and calcium sulfate added to prevent caking, natamycin (a natural mold inhibitor).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mozzarella Cheese Borden 286 25 g 0 g 21,4 g
Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese Sticks Wegmans 286 25 g 3,6 g 21,4 g
String Cheese Fresh Thyme 286 25 g 0 g 21,4 g
Organic Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese Shreds Natural Grocers 286 25 g 7,1 g 21,4 g
Cheese Kroger 286 25 g 7,1 g 21,4 g
Honey Goat Cheese LA BONNE VIE 286 14,3 g 14,3 g 17,9 g
Cheese sticks Wegmans 286 25 g 3,6 g 21,4 g
Cheese strings Black Diamond 286 28,6 g 4,8 g 16,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0036800455733. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. april 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i mozzarella?

100 g mozzarella har 286 kcal. Serving, 1/4 cup, 28 g (28 g): ca. 80 kcal.

Indeholder mozzarella meget protein?

Mozzarella indeholder 21,4 g protein pr. 100 g (43 % af referenceindtaget på 50 g), eller 6 g i serving, 1/4 cup, 28 g (28 g). Ca. 33 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det over medianen (median 21,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i mozzarella?

Mozzarella har 3,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i mozzarella?

Mozzarella indeholder 17,9 g fedt pr. 100 g, heraf 12,5 g mættet (63 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder mozzarella?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget calcium (55 % DV) og Vitamin A (24 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i mozzarella?

100 g indeholder 679 mg natrium, 30 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.