Geflügel Mortadella

Emballeret produkt Fjerkræ Mühlenhof

Geflügel Mortadella indeholder 203 kcal pr. 100 g. Serving, 21 g (21 g) giver ca. 43 kcal.

Omkring 75 % af kalorierne kommer fra fedt, og 24 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fjerkræ på FoodFactly (206 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Geflügel Mortadella fra Mühlenhof, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
203kcal pr. 100 g
12 gprotein
0,6 gkulhydrat
17 gfedt
43kcal i serving, 21 g (21 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 203 kcal
Fedt i alt L 17 g 22 %
Mættet fedt L 6,5 g 33 %
Natrium L 880 mg 38 %
Kulhydrat i alt L 0,6 g 0,2 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 2,2 g 4 %
Protein L 12 g 24 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 24 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 75 %203kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 75 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 0,7 g)
  • Fedt17 gover medianen for fjerkræ (median 16,5 g)
  • Mættet fedt6,5 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 5,5 g)
  • Natrium880 mgi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 794 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Mühlenhof
Stregkode
25933048
Mængde
200 g
Portion på emballagen
21 g
Kategori
Poultry mortadella
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Geflügelfleisch* (Huhn, Pute) 69 %, Wasser, Hähnchenfett mit Hau jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Dextrose, Stabilisatoren (Natriumcitrate, Diphosphate), Gewürze, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Säuerungsmittel (Citronensäure), Gewürzextrakte. Kann Spuren von Senf enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mortadela sem toucinho em cubos Frimesa 203 12 g 6,8 g 14 g
Paprika-Geflügel Mortadella Spitzenqualität Mühlenhof 206 12 g 1 g 17 g
Paprika-Geflügel Mortadella Mühlenhof 206 12 g 1 g 17 g
Mortadelle de volaille aux olives, Halal Médina Halal 214 15 g 2,5 g 16 g
Mortadela com Touchinho Copacol 218 12 g 7,8 g 15 g
Geflügel Mortadella ja! 232 12 g 1 g 20 g
Geflügel-Mortadella Hofmaier 232 12 g 1 g 20 g
Mortadela Pavo Finas Lonchas Hacendado 173 10,9 g 7,5 g 11 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 25933048. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Geflügel Mortadella?

100 g Geflügel Mortadella har 203 kcal. Serving, 21 g (21 g): ca. 43 kcal.

Indeholder Geflügel Mortadella meget protein?

Geflügel Mortadella indeholder 12 g protein pr. 100 g (24 % af referenceindtaget på 50 g), eller 2,5 g i serving, 21 g (21 g). Ca. 24 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Geflügel Mortadella?

Geflügel Mortadella har 0,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Geflügel Mortadella?

Geflügel Mortadella indeholder 17 g fedt pr. 100 g, heraf 6,5 g mættet (33 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Geflügel Mortadella?

100 g indeholder 880 mg natrium, 38 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.