DA

Italian dry salami

Emballeret produkt Kød

Italian dry salami indeholder 321 kcal pr. 100 g. Serving, 1 onz, 28 g (28 g) giver ca. 90 kcal.

Omkring 72 % af kalorierne kommer fra fedt, og 28 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 214 kcal pr. 100 g på tværs af 3.122 produkter.

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

321kcal pr. 100 g
21,4 gprotein
0 gkulhydrat
25 gfedt
90kcal i serving, 1 onz, 28 g (28 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 321 kcal
Fedt i alt L 25 g 32 %
Mættet fedt L 8,9 g 45 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 89 mg 30 %
Natrium L 1.640 mg 71 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Protein L 21,4 g 43 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Jern L 1,3 mg7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 28 %Fedt: 72 %321kcal / 100 g
  • Protein 28 %
  • Fedt 72 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jern7 %Vitamin A0 %C-vitamin0 %Calcium0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein21,4 gover medianen for kød (median 18 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,9 g)
  • Fedt25 gover medianen for kød (median 13 g)
  • Mættet fedt8,9 gover medianen for kød (median 4,6 g)
  • Natrium1.640 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 982 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Andre bestanddele (1)
A-vitamin, IE L0 IU

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorier 321 kcal321 kcal
Protein 21,4 g21,4 g
Kulhydrat 0 g0 g
Fedt 25 g25 g
Kostfibre 0 g0 g
Sukkerarter 0 g0 g
Natrium 1.643 mg1.640 mg

Produktdetaljer

Stregkode
0027815020023
Portion på emballagen
1 ONZ (28 g)
Kategori
Pålæg og kødprodukter
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pork, beef, salt, nonfat dry milk, contains 2% or less of dextrose, sugar, wine, spices, natural flavorings, lactic acid starter culture, sodium nitrite, bha, bht, citric acid.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Salame sopressata Citterio 321 25 g 0 g 25 g
Chourição Porminho 321 16 g 3,4 g 27 g
Heartland Chopped Ham Gusto 321 14,3 g 1,8 g 25 g
Chopped Ham Gusto 321 14,3 g 1,8 g 25 g
Genoa Salame Daniele 321 25 g 0 g 25 g
Sopressata Daniele 321 25 g 3,6 g 25 g
Daniele, sopressata Daniele 321 25 g 3,6 g 25 g
Daniele, sopressata, hot Daniele 321 25 g 3,6 g 25 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2542872. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 8. april 2020. Importeret 6. november 2026.
  • Open Food Facts, post 0027815020023. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. april 2020. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Italian dry salami?

100 g Italian dry salami har 321 kcal. Serving, 1 onz, 28 g (28 g): ca. 90 kcal.

Indeholder Italian dry salami meget protein?

Italian dry salami indeholder 21,4 g protein pr. 100 g (43 % af referenceindtaget på 50 g), eller 6 g i serving, 1 onz, 28 g (28 g). Ca. 28 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Italian dry salami?

Italian dry salami har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i Italian dry salami?

Italian dry salami indeholder 25 g fedt pr. 100 g, heraf 8,9 g mættet (45 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Italian dry salami?

100 g indeholder 1.640 mg natrium, 71 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 23. april 2020. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.