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Italian dry salami

Verpacktes Produkt Fleisch

Italian dry salami enthält 321 kcal pro 100 g. Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g) liefert etwa 90 kcal.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 3.122 Produkte liegt.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

321kcal pro 100 g
21,4 gProtein
0 gKohlenhydrate
25 gFett
90kcal in Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 321 kcal
Fett gesamt L 25 g 32 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,9 g 45 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 89 mg 30 %
Natrium L 1.640 mg 71 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 21,4 g 43 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 1,3 mg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 28 %Fett: 72 %321kcal / 100 g
  • Protein 28 %
  • Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen7 %Vitamin A0 %Vitamin C0 %Calcium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein21,4 güber dem Median für Fleisch (Median 18 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,9 g)
  • Fett25 güber dem Median für Fleisch (Median 13 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,9 güber dem Median für Fleisch (Median 4,6 g)
  • Natrium1.640 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 982 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 321 kcal321 kcal
Protein 21,4 g21,4 g
Kohlenhydrate 0 g0 g
Fett 25 g25 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 0 g0 g
Natrium 1.643 mg1.640 mg

Produktdetails

Barcode
0027815020023
Portion laut Etikett
1 ONZ (28 g)
Kategorie
Fleischwaren
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pork, beef, salt, nonfat dry milk, contains 2% or less of dextrose, sugar, wine, spices, natural flavorings, lactic acid starter culture, sodium nitrite, bha, bht, citric acid.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

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Sopressata Daniele 321 25 g 3,6 g 25 g
Daniele, sopressata Daniele 321 25 g 3,6 g 25 g
Daniele, sopressata, hot Daniele 321 25 g 3,6 g 25 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2542872. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 8. April 2020. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0027815020023. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. April 2020. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Italian dry salami?

100 g Italian dry salami haben 321 kcal. Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g): etwa 90 kcal.

Ist Italian dry salami proteinreich?

Italian dry salami enthält 21,4 g Protein pro 100 g (43 % des Tageswerts von 50 g), oder 6 g in Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Italian dry salami?

Italian dry salami hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Italian dry salami?

Italian dry salami enthält 25 g Fett pro 100 g, davon 8,9 g gesättigt (45 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Italian dry salami?

100 g enthalten 1.640 mg Natrium, 71 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 23. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.