DA

Hard Salami

Emballeret produkt Kød Battistoni

Hard Salami indeholder 321 kcal pr. 100 g. Serving, 1 onz, 28 g (28 g) giver ca. 90 kcal.

Omkring 78 % af kalorierne kommer fra fedt, og 22 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 214 kcal pr. 100 g på tværs af 3.122 produkter.

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

321kcal pr. 100 g
17,9 gprotein
0 gkulhydrat
28,6 gfedt
90kcal i serving, 1 onz, 28 g (28 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 321 kcal
Fedt i alt L 28,6 g 37 %
Mættet fedt L 8,9 g 45 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 71 mg 24 %
Natrium L 1.430 mg 62 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Protein L 17,9 g 36 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Jern L 1,3 mg7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 22 %Fedt: 78 %321kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Fedt 78 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jern7 %Vitamin A0 %C-vitamin0 %Calcium0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein17,9 gunder medianen for kød (median 18 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,9 g)
  • Fedt28,6 gi den øverste fjerdedel af kød (median 13 g)
  • Mættet fedt8,9 gover medianen for kød (median 4,6 g)
  • Natrium1.430 mgover medianen for kød (median 982 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Andre bestanddele (1)
A-vitamin, IE L0 IU

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorier 321 kcal321 kcal
Protein 17,9 g17,9 g
Kulhydrat 0 g0 g
Fedt 28,6 g28,6 g
Kostfibre 0 g0 g
Sukkerarter 0 g0 g
Natrium 1.429 mg1.430 mg

Produktdetaljer

Mærke
Battistoni
Stregkode
0081143581106
Portion på emballagen
1 ONZ (28 g)
Kategori
Pålæg og kødprodukter
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pork, beef, salt, contains 2% or less of dextrose, natural smoke flavoring and spice extractives, sodium erythorbate, lactic acid starter culture, sodium nitrite, garlic powder, bha, bht, citric acid.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltHvidløg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Salame sopressata Citterio 321 25 g 0 g 25 g
Chourição Porminho 321 16 g 3,4 g 27 g
Heartland Chopped Ham Gusto 321 14,3 g 1,8 g 25 g
Chopped Ham Gusto 321 14,3 g 1,8 g 25 g
Genoa Salame Daniele 321 25 g 0 g 25 g
Sopressata Daniele 321 25 g 3,6 g 25 g
Daniele, sopressata Daniele 321 25 g 3,6 g 25 g
Daniele, sopressata, hot Daniele 321 25 g 3,6 g 25 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2074250. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 19. november 2020. Importeret 6. november 2026.
  • Open Food Facts, post 0081143581106. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. april 2020. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Hard Salami?

100 g Hard Salami har 321 kcal. Serving, 1 onz, 28 g (28 g): ca. 90 kcal.

Indeholder Hard Salami meget protein?

Hard Salami indeholder 17,9 g protein pr. 100 g (36 % af referenceindtaget på 50 g), eller 5 g i serving, 1 onz, 28 g (28 g). Ca. 22 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Hard Salami?

Hard Salami har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i Hard Salami?

Hard Salami indeholder 28,6 g fedt pr. 100 g, heraf 8,9 g mættet (45 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Hard Salami?

100 g indeholder 1.430 mg natrium, 62 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 23. april 2020. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.