Gourmet Bio Tofu

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter evergreen

Gourmet Bio Tofu indeholder 103 kcal pr. 100 g. Serving, 400 g (400 g) giver ca. 412 kcal.

Omkring 47 % af kalorierne kommer fra fedt, og 46 % fra protein og 7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 140 kcal pr. 100 g på tværs af 1.046 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Gourmet Bio Tofu fra evergreen, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
103kcal pr. 100 g
12 gprotein
1,9 gkulhydrat
5,5 gfedt
412kcal i serving, 400 g (400 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 103 kcal
Fedt i alt L 5,5 g 7 %
Mættet fedt L 0,9 g 5 %
Natrium L 590 mg 26 %
Kulhydrat i alt L 1,9 g 0,7 %
Kostfibre L 0,5 g 2 %
Sukkerarter i alt L 0,7 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 12 g 24 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 46 %Kulhydrat: 7 %Fedt: 47 %103kcal / 100 g
  • Protein 46 %
  • Kulhydrat 7 %
  • Fedt 47 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein12 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 14 g)
  • Kostfibre0,5 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,4 g)
  • Sukkerarter0,7 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 0,5 g)
  • Fedt5,5 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 8 g)
  • Mættet fedt0,9 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,2 g)
  • Natrium590 mgi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 240 mg)
  • Protein pr. 100 kcal11,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
evergreen
Stregkode
9003768000764
Mængde
250 g
Portion på emballagen
400 g
Kategori
tofu
Emballage
Plastic
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Wasser, Sojabohnen, calciumsulfat, nigari, Salz, weizen, knoblauch, Majoran, Koriander, Basilikum,

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltHvidløg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Marinated Organic Tofu Plant Living 103 10,7 g 3,5 g 5 g
Fish Tofu Jane-Jane 103 10 g 8,3 g 3,3 g
Shefu Tofu Lightly Seasoned Tofu Bites Soyarie 103 8,6 g 1,7 g 6,9 g
Organic Smoked Tofu Plant Chef 104 11,9 g 1,3 g 5,6 g
Smoked organic tofu Dragonfly 102 12,4 g 1,8 g 5,3 g
Extra Firm Tofu Wegmans 101 10,1 g 3,8 g 5,1 g
Tofu Boni 101 9 g 2 g 5 g
Asijské tofu ve vlastní šťávě Dang long 101 10,4 g 2,4 g 5,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 9003768000764. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 7. april 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Gourmet Bio Tofu?

100 g Gourmet Bio Tofu har 103 kcal. Serving, 400 g (400 g): ca. 412 kcal.

Indeholder Gourmet Bio Tofu meget protein?

Gourmet Bio Tofu indeholder 12 g protein pr. 100 g (24 % af referenceindtaget på 50 g), eller 48 g i serving, 400 g (400 g). Ca. 46 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter ligger det under medianen (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Gourmet Bio Tofu?

Gourmet Bio Tofu har 1,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 0,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Gourmet Bio Tofu?

Gourmet Bio Tofu indeholder 5,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,9 g mættet (5 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Gourmet Bio Tofu?

100 g indeholder 590 mg natrium, 26 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 7. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.