Cuban brand mortadella
Emballeret produkt Kød
Cuban brand mortadella indeholder 565 kcal pr. 100 g. Serving, 55 g, 55 g (55 g) giver ca. 311 kcal.
Omkring 75 % af kalorierne kommer fra fedt, og 21 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 214 kcal pr. 100 g på tværs af 3.122 produkter.
100 g giver 15 % af referenceindtaget for jern.
Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 565 kcal | |
| Fedt i alt L | 45,4 g | 58 % |
| Mættet fedt L | 17,3 g | 87 % |
| Transfedt L | 0 g | |
| Kolesterol L | 102 mg | 34 % |
| Natrium L | 2.260 mg | 98 % |
| Kulhydrat i alt L | 5,6 g | 2 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Tilsat sukker L | 3,5 g | 7 % |
| Protein L | 29,1 g | 58 % |
| Calcium L | 4 mg | 0,3 % |
| Jern L | 2,6 mg | 15 % |
| Kalium L | 47 mg | 1 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 21 %
- Kulhydrat 4 %
- Fedt 75 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein29,1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 18 g)
- Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,9 g)
- Fedt45,4 gi den øverste fjerdedel af kød (median 13 g)
- Mættet fedt17,3 gi den øverste fjerdedel af kød (median 4,6 g)
- Natrium2.260 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 982 mg)
- Protein pr. 100 kcal5,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Fuld næringsprofil
Carotenoider (1)
| D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder L | 0 IU |
|---|
Værdier efter kilde
Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pr. 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorier | 565 kcal | 565 kcal |
| Protein | 29,1 g | 29,1 g |
| Kulhydrat | 5,6 g | 5,6 g |
| Fedt | 45,5 g | 45,4 g |
| Kostfibre | 0 g | 0 g |
| Sukkerarter | 0 g | 0 g |
| Natrium | 2.265 mg | 2.260 mg |
Produktdetaljer
- Stregkode
- 0833911002272
- Mængde
- 16 oz
- Portion på emballagen
- 55 g (55 g)
- Kategori
- Pålæg og kødprodukter
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Pork, pork fat, beef hearts, water, salt, corn syrup solids, mustard, spices, garlic powder, sodium phosphate, dextrose, sodium erythorbate, sodium nitrite.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Sunnyvalley, Applewood Smoked Uncured Bacon Sunnyvalley Smoked Meats Inc. | 562 | 37,5 g | 0 g | 50 g |
| Ej farms, hickory smoked bacon Ej Farms | 562 | 0 g | 0 g | 50 g |
| Lower Sodium Sweet Smoked Bacon Hy-Vee | 562 | 31,2 g | 0 g | 50 g |
| Organic hardwood smoked uncured bacon Organic Prairie | 571 | 21,4 g | 7,1 g | 42,9 g |
| Gusto, hickory smoked bacon Gusto | 571 | 28,6 g | 0 g | 50 g |
| Gusto, bacon, hickory smoked Gusto | 571 | 28,6 g | 0 g | 50 g |
| Dry-Cured Smoked Meats John Volpi & Co. Inc. | 571 | 57,1 g | 3,6 g | 35,7 g |
| Reddi gourmet, thick cut bacon, applewood smoked Reddi Gourmet | 571 | 35,7 g | 0 g | 50 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2430830. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 14. juni 2018. Importeret 6. november 2026.
- Open Food Facts, post 0833911002272. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 7. august 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.