Burrata di buffala

Emballeret produkt Mælk og æg Les essentiels

Burrata di buffala indeholder 237 kcal pr. 100 g. Serving, 125.0 g (125 g) giver ca. 296 kcal.

Omkring 75 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (250 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Burrata di buffala fra Les essentiels, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
237kcal pr. 100 g
14 gprotein
0,8 gkulhydrat
20 gfedt
296kcal i serving, 125.0 g (125 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 237 kcal
Fedt i alt L 20 g 26 %
Mættet fedt L 15 g 75 %
Natrium L 120 mg 5 %
Kulhydrat i alt L 0,8 g 0,3 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0 g
Protein L 14 g 28 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 23 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 75 %237kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 75 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein14 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 11 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 1,2 g)
  • Fedt20 gunder medianen for mælk og æg (median 22 g)
  • Mættet fedt15 gover medianen for mælk og æg (median 14,2 g)
  • Natrium120 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 216 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Les essentiels
Stregkode
3770007325877
Portion på emballagen
125.0 g
Kategori
Burrata
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Stracciatella di burrata Metro 236 9,1 g 1,4 g 22 g
Burrata Bergkäserei Marbach AG 236 18 g 0,6 g 17,9 g
Italian Burrata Aldi 235 12,2 g 1 g 20,2 g
Burrata Albert Heijn 235 10 g 1,5 g 21 g
Бурата Fine Life 235 16 g 2,2 g 18 g
Burrata Auchan 235 10 g 1,6 g 21 g
Burrata et basilic Italie 235 10 g 1,5 g 21 g
Burrata Itinéraire des saveurs 235 13 g 0,8 g 20 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3770007325877. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Burrata di buffala?

100 g Burrata di buffala har 237 kcal. Serving, 125.0 g (125 g): ca. 296 kcal.

Indeholder Burrata di buffala meget protein?

Burrata di buffala indeholder 14 g protein pr. 100 g (28 % af referenceindtaget på 50 g), eller 17,5 g i serving, 125.0 g (125 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 11 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Burrata di buffala?

Burrata di buffala har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Burrata di buffala?

Burrata di buffala indeholder 20 g fedt pr. 100 g, heraf 15 g mættet (75 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Burrata di buffala?

100 g indeholder 120 mg natrium, 5 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.