Burrata

Emballeret produkt Mælk og æg Albert Heijn

Burrata indeholder 235 kcal pr. 100 g. Serving, 20 gram (20 g) giver ca. 47 kcal.

Omkring 80 % af kalorierne kommer fra fedt, og 17 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (250 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Burrata fra Albert Heijn, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
235kcal pr. 100 g
10 gprotein
1,5 gkulhydrat
21 gfedt
47kcal i serving, 20 gram (20 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 235 kcal
Fedt i alt L 21 g 27 %
Mættet fedt ikke oplyst
Natrium ikke oplyst
Kulhydrat i alt L 1,5 g 0,5 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt ikke oplyst
Protein L 10 g 20 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 17 %Kulhydrat: 3 %Fedt: 80 %235kcal / 100 g
  • Protein 17 %
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 80 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein10 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 11 g)
  • Fedt21 gunder medianen for mælk og æg (median 22 g)
  • Protein pr. 100 kcal4,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Albert Heijn
Stregkode
8719587332191
Mængde
250 gram
Portion på emballagen
20 gram
Kategori
Burrata

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Burrata di Puglia Carrefour 235 9,4 g 1 g 22 g
Burrata Al Tartufo Spar Premium 235 10 g 1,5 g 21 g
Burrata au basilic Carrefour 235 10 g 1,5 g 21 g
Burrata campana Casearia Cioffi 235 10 g 1,5 g 21 g
Burrata Italie 235 10 g 1,5 g 21 g
Burrata à la Truffe Italie 235 10 g 1,5 g 21 g
Burrata crème italienne Italie 235 10 g 1,5 g 21 g
Burrata lait de vache pasteurisé 21%mg U 235 10 g 1,5 g 21 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8719587332191. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. juni 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 70/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Burrata?

100 g Burrata har 235 kcal. Serving, 20 gram (20 g): ca. 47 kcal.

Indeholder Burrata meget protein?

Burrata indeholder 10 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g), eller 2 g i serving, 20 gram (20 g). Ca. 17 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 11 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Burrata?

Burrata har 1,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Burrata?

Burrata indeholder 21 g fedt pr. 100 g.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.