Bresaola

Emballeret produkt Kød Negrini

Bresaola indeholder 151 kcal pr. 100 g.

Omkring 87 % af kalorierne kommer fra protein, og 12 % fra fedt og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 214 kcal pr. 100 g på tværs af 3.122 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

151kcal pr. 100 g
33 gprotein
0,4 gkulhydrat
2 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 151 kcal
Fedt i alt L 2 g 3 %
Mættet fedt L 0,7 g 4 %
Natrium L 1.600 mg 70 %
Kulhydrat i alt L 0,4 g 0,1 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,4 g
Tilsat sukker L 11,2 g 22 %
Protein L 33 g 66 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 87 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 12 %151kcal / 100 g
  • Protein 87 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 12 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein33 gi den øverste fjerdedel af kød (median 18 g)
  • Sukkerarter0,4 gunder medianen for kød (median 0,9 g)
  • Fedt2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 13 g)
  • Mættet fedt0,7 gi den nederste fjerdedel af kød (median 4,6 g)
  • Natrium1.600 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 982 mg)
  • Protein pr. 100 kcal21,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L0 g
Polyumættet fedt L0 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Negrini
Stregkode
8003948100896
Mængde
70 g
Kategori
Tilberedt kød
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Storfekjøtt, salt, dekstrose, naturlig aroma, antioksidant: natriumaskorbat e301, konserveringsmiddel: natriumnitritt e250, kaliumnitrat e252.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Catalana extra sucs.j.pont S.A 151 15,4 g 1,5 g 9,2 g
Tête pressée saint alby 151 14 g 3,3 g 8,9 g
Gusto, bone in smoked ham Gusto 152 10,7 g 0,89 g 12,5 g
Morcilla de piñones hergaher 152 6,8 g 17,3 g 8,2 g
Pastrami Monells 152 18 g 2 g 8 g
Szegedi sertésmájkrém Szegedi 152 10,2 g 6,4 g 9,2 g
Selection Jambon aux herbes Migros Sélection 150 19 g 0,5 g 8 g
Chóped de pavo carnicas serrano 150 12 g 5 g 9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8003948100896. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Bresaola?

100 g Bresaola har 151 kcal.

Indeholder Bresaola meget protein?

Bresaola indeholder 33 g protein pr. 100 g (66 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 87 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bresaola?

Bresaola har 0,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bresaola?

Bresaola indeholder 2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,7 g mættet (4 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Bresaola?

100 g indeholder 1.600 mg natrium, 70 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.