Brandade de morue

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Palais Des Mets

Brandade de morue indeholder 341 kcal pr. 100 g.

Omkring 84 % af kalorierne kommer fra fedt, og 10 % fra protein og 6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 179 kcal pr. 100 g på tværs af 752 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Brandade de morue fra Palais Des Mets, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
341kcal pr. 100 g
8,7 gprotein
5 gkulhydrat
32 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 341 kcal
Fedt i alt L 32 g 41 %
Mættet fedt L 4,4 g 22 %
Natrium L 840 mg 37 %
Kulhydrat i alt L 5 g 2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Protein L 8,7 g 17 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 10 %Kulhydrat: 6 %Fedt: 84 %341kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kulhydrat 6 %
  • Fedt 84 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8,7 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 10 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1,2 g)
  • Fedt32 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 11 g)
  • Mættet fedt4,4 gover medianen for fisk og skaldyr (median 2 g)
  • Natrium840 mgi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 440 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Palais Des Mets
Stregkode
3760089331767
Mængde
180 g
Kategori
Tilberedte varer af fisk
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Accras de morue Creole Fac'île 351 17,9 g 53,9 g 5,9 g
Fresh Pâté losos Ribella 330 12 g 3 g 30 g
Acras de morue Chaleur Creole 325 19,3 g 50,5 g 4 g
Brandade De Morue 210 ML Le Gourmand 363 15,8 g 0,7 g 33 g
Préparation pour Acras de Morue Chaleur Créole 317 18,9 g 51 g 4,2 g
Rillettes de thon blanc Les Mouettes d'Arvor 317 14 g 1,5 g 29 g
Acras à la morue Mai Phi 315 8,8 g 29 g 18 g
Rillettes de Thon Blanc aux Tomates séchées bio Jacques Gonidec 368 15 g 4,9 g 31 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3760089331767. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Brandade de morue?

100 g Brandade de morue har 341 kcal.

Hvor meget protein er der i Brandade de morue?

Brandade de morue indeholder 8,7 g protein pr. 100 g (17 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 10 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr ligger det under medianen (median 10 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Brandade de morue?

Brandade de morue har 5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Brandade de morue?

Brandade de morue indeholder 32 g fedt pr. 100 g, heraf 4,4 g mættet (22 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Brandade de morue?

100 g indeholder 840 mg natrium, 37 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.