Boudin noir antillais

Emballeret produkt Sweets og Desserter Marque Repère

Boudin noir antillais indeholder 268 kcal pr. 100 g. Serving, 62.5 g (62,5 g) giver ca. 168 kcal.

Omkring 75 % af kalorierne kommer fra fedt, og 17 % fra protein og 9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i sweets og desserter på FoodFactly, hvor medianen er 178 kcal pr. 100 g på tværs af 11 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Boudin noir antillais fra Marque Repère, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
268kcal pr. 100 g
11 gprotein
5,7 gkulhydrat
22 gfedt
168kcal i serving, 62.5 g (62,5 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 268 kcal
Fedt i alt L 22 g 28 %
Mættet fedt L 7,9 g 40 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kulhydrat i alt L 5,7 g 2 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 2,3 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 11 g 22 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 17 %Kulhydrat: 9 %Fedt: 75 %268kcal / 100 g
  • Protein 17 %
  • Kulhydrat 9 %
  • Fedt 75 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein11 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 10 g)
  • Sukkerarter2,3 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 3 g)
  • Fedt22 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 10 g)
  • Mættet fedt7,9 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 4,5 g)
  • Natrium480 mgi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 520 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Marque Repère
Stregkode
3661112057503
Mængde
375 g
Portion på emballagen
62.5 g
Kategori
Boudins noirs antillais
Emballage
Plastic,fresh
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Sang de porc, viande de porc, oignons, couenne de porc, gras de porc, chapelure ({allergene}gluten{/allergene}), sel, epices (1%), saccharose, creme, poudre de {allergene}lait{/allergene} ecreme, conservateurs : e262-e326, antioxydant : e331, {allergene}lactose{/allergene}, proteines de {allergene}lait{/allergene}, plantes aromatiques, dextrose, aromes naturels, boyau naturel de porc. {traces}traces de moutarde et oeuf.{/traces}

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: LøgSaltSukkerCremeMælk

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Boudin Noir Antillais Le Père Benoît 248 10 g 9,7 g 19 g
Boudin antillais Leader Price Leader Price 239 9,2 g 9,4 g 18 g
Boudin Noir à l'Ancienne ANTILLAIS Carrefour 238 9,3 g 8 g 19 g
BOUDIN NOIR ANTILLAIS x5 300G IDS - massif TRAD (saisonnier hiver - octobre à avril) Itineraire de nos regions 189 12 g 5,4 g 13 g
Boudin traditionnels antillais Saint Alby 178 10 g 11 g 10 g
Boudin traditionnel Antillais au Piment de Cayenne Bahier 169 10 g 9 g 10 g
Boudin traditionnel antillais Bahier 169 10 g 9 g 10 g
Boudin noir Antillais Bahier 169 10 g 9 g 10 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3661112057503. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Boudin noir antillais?

100 g Boudin noir antillais har 268 kcal. Serving, 62.5 g (62,5 g): ca. 168 kcal.

Indeholder Boudin noir antillais meget protein?

Boudin noir antillais indeholder 11 g protein pr. 100 g (22 % af referenceindtaget på 50 g), eller 6,9 g i serving, 62.5 g (62,5 g). Ca. 17 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter hører det til den øverste fjerdedel (median 10 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Boudin noir antillais?

Boudin noir antillais har 5,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 2,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Boudin noir antillais?

Boudin noir antillais indeholder 22 g fedt pr. 100 g, heraf 7,9 g mættet (40 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Boudin noir antillais?

100 g indeholder 480 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.