Boudin traditionnels antillais

Emballeret produkt Sweets og Desserter Saint Alby

Boudin traditionnels antillais indeholder 178 kcal pr. 100 g.

Omkring 52 % af kalorierne kommer fra fedt, og 25 % fra kulhydrat og 23 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for sweets og desserter på FoodFactly (178 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Boudin traditionnels antillais fra Saint Alby, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
178kcal pr. 100 g
10 gprotein
11 gkulhydrat
10 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 178 kcal
Fedt i alt L 10 g 13 %
Mættet fedt L 4,5 g 23 %
Natrium L 640 mg 28 %
Kulhydrat i alt L 11 g 4 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 6,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 10 g 20 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 23 %Kulhydrat: 25 %Fedt: 52 %178kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kulhydrat 25 %
  • Fedt 52 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Sukkerarter6,5 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 3 g)
  • Natrium640 mgi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 520 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Saint Alby
Stregkode
20450151
Mængde
360 g
Portion på emballagen
120
Kategori
Boudins noirs antillais
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

sang de porc (origine France), lait frais demi-écrémé pasteurisé, oignons, chapelure (farine de blé, levure, sel), 7,5% viande de porc (origine France), saindoux, sel, épices (dont 0,17% piment de Cayenne), protéines de lait, plantes aromatiques, boyau naturel de porc. Traces éventuelles d'?ufs, de moutarde, de fruits à coque, de mollusques et de sulfites.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkLøgSaltHvedemelGær

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Boudin traditionnel Antillais au Piment de Cayenne Bahier 169 10 g 9 g 10 g
Boudin traditionnel antillais Bahier 169 10 g 9 g 10 g
Boudin noir Antillais Bahier 169 10 g 9 g 10 g
BOUDIN NOIR ANTILLAIS x5 300G IDS - massif TRAD (saisonnier hiver - octobre à avril) Itineraire de nos regions 189 12 g 5,4 g 13 g
Boudins noirs Antillais Carrefour 160 11 g 8,5 g 9 g
Boudins Noirs Antillais Casino 156 11 g 8,1 g 8,5 g
Boudin Noir à l'Ancienne ANTILLAIS Carrefour 238 9,3 g 8 g 19 g
Boudin antillais Leader Price Leader Price 239 9,2 g 9,4 g 18 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 20450151. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Boudin traditionnels antillais?

100 g Boudin traditionnels antillais har 178 kcal.

Indeholder Boudin traditionnels antillais meget protein?

Boudin traditionnels antillais indeholder 10 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Boudin traditionnels antillais?

Boudin traditionnels antillais har 11 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 6,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Boudin traditionnels antillais?

Boudin traditionnels antillais indeholder 10 g fedt pr. 100 g, heraf 4,5 g mættet (23 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Boudin traditionnels antillais?

100 g indeholder 640 mg natrium, 28 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.