Blanquette de Veau

Emballeret produkt Kød La Saveur de l'Authentique

Blanquette de Veau indeholder 116 kcal pr. 100 g.

Omkring 67 % af kalorierne kommer fra fedt, og 26 % fra protein og 7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (110 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Blanquette de Veau fra La Saveur de l'Authentique, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
116kcal pr. 100 g
7,2 gprotein
1,9 gkulhydrat
8,2 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 116 kcal
Fedt i alt L 8,2 g 11 %
Mættet fedt L 5,1 g 25 %
Natrium L 256 mg 11 %
Kulhydrat i alt L 1,9 g 0,7 %
Kostfibre L 0,5 g 2 %
Sukkerarter i alt L 0,8 g
Tilsat sukker L 0,012 g 0 %
Protein L 7,2 g 14 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 26 %Kulhydrat: 7 %Fedt: 67 %116kcal / 100 g
  • Protein 26 %
  • Kulhydrat 7 %
  • Fedt 67 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein7,2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 10 g)
  • Sukkerarter0,8 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,2 g)
  • Fedt8,2 gi den øverste fjerdedel af kød (median 5,7 g)
  • Mættet fedt5,1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,1 g)
  • Natrium256 mgunder medianen for kød (median 280 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
La Saveur de l'Authentique
Stregkode
3760055782791
Mængde
300 g
Kategori
Kalvekød uden sideretter
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Poitrine de veau (Origine France), eau, CREME, vin blanc (SULFITES), champignons, oignons, farine de BLE, BEURRE, sel, poivre, fécule de pomme de terre, arômes (LAIT, BLE, CELERI), sucre, graisse de bœuf, épaississant (gomme guar), colorant (caramel ordinaire). Légumes (oignon, tomate), extrait de levure, extrait de viande de bœuf (1.4%), acidifiant (acide citrique), extraits d'ail et de thym.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: CremeLøgHvedemelSmørSaltSukkerGærHvidløgTomat

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Blanquette de veau traditionnelle Maison Wurfel 115 7,4 g 9,1 g 5,1 g
Blanquette de veau Pays Gourmand 119 11 g 3,7 g 6,5 g
Blanquette de veau à la crème d'Isigny Les Marmites d'Augustine 119 10,6 g 4,4 g 6,6 g
Blanquette sauté de veau 3 légumes Monoprix 120 5,9 g 3,5 g 9 g
Blanquette de veau Maison Argaud 111 18,3 g 0,4 g 4 g
Blanquette de veau Boni 109 9,9 g 4,9 g 5,4 g
Blanquette de veau Boni 108 9,9 g 4,9 g 5,4 g
Blanquette de veau Armor Plats Cuisinés 107 9,9 g 2,3 g 6,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3760055782791. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. juni 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Blanquette de Veau?

100 g Blanquette de Veau har 116 kcal.

Hvor meget protein er der i Blanquette de Veau?

Blanquette de Veau indeholder 7,2 g protein pr. 100 g (14 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 26 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 10 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Blanquette de Veau?

Blanquette de Veau har 1,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Blanquette de Veau?

Blanquette de Veau indeholder 8,2 g fedt pr. 100 g, heraf 5,1 g mættet (25 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Blanquette de Veau?

100 g indeholder 256 mg natrium, 11 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.