DA

All-purpose unbleached baking flour

Emballeret produkt Brød og bagværk Lehi Mills

All-purpose unbleached baking flour indeholder 333 kcal pr. 100 g. Serving, 0.25 cup, 30 g (30 g) giver ca. 100 kcal.

Omkring 88 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 12 % fra protein og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for brød og bagværk på FoodFactly (333 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

All-purpose unbleached baking flour fra Lehi Mills, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
333kcal pr. 100 g
10 gprotein
73,3 gkulhydrat
0 gfedt
100kcal i serving, 0.25 cup, 30 g (30 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 333 kcal
Fedt i alt L 0 g 0 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kulhydrat i alt L 73,3 g 27 %
Kostfibre L 3,3 g 12 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 10 g 20 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Jern L 0 mg0 %
Kalium L 0 mg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 12 %Kulhydrat: 88 %333kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kulhydrat 88 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin D0 %Calcium0 %Jern0 %Kalium0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein10 gunder medianen for brød og bagværk (median 11 g)
  • Kostfibre3,3 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 5 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 2 g)
  • Fedt0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 2,2 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 0,4 g)
  • Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 440 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Lehi Mills
Stregkode
0022825201080
Portion på emballagen
0.25 cup (30 g)
Kategori
Brødmel
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

UNBLEACHED ENRICHED FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), ASCORBIC ACID, ENZYME.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Hodgson mill, bread flour Hodgson Mill Inc. 333 13,3 g 73,3 g 0 g
Mühlen-Brot Erligheimer Mühle 333 11,2 g 64,6 g 1,6 g
Very strong wholemeal bread flour Marriages 333 16 g 69 g 2,2 g
Backmischung Bauernbrot K-Classic 332 12 g 65 g 1,3 g
Farine à pain d'épeautre avec levure Mon fournil 332 12 g 65 g 1,3 g
Namensko mešano brašno za ražani mešani hleb Premia 335 11,4 g 68 g 1,9 g
Stoneground strong wholegrain Matthews Cotswold Flour 331 14 g 63,9 g 2,2 g
Farine pain complet Boni 331 11 g 64 g 1,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0022825201080. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. april 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i All-purpose unbleached baking flour?

100 g All-purpose unbleached baking flour har 333 kcal. Serving, 0.25 cup, 30 g (30 g): ca. 100 kcal.

Indeholder All-purpose unbleached baking flour meget protein?

All-purpose unbleached baking flour indeholder 10 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g), eller 3 g i serving, 0.25 cup, 30 g (30 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk ligger det under medianen (median 11 g).

Hvor meget kulhydrat er der i All-purpose unbleached baking flour?

All-purpose unbleached baking flour har 73,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,3 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i All-purpose unbleached baking flour?

All-purpose unbleached baking flour indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i All-purpose unbleached baking flour?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.