all purpose flour

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Al-Matahin

All purpose flour indeholder 363 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) giver ca. 363 kcal.

Omkring 87 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 11 % fra protein og 2 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (346 kcal pr. 100 g).

100 g giver 144 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

363kcal pr. 100 g
9,9 gprotein
79,6 gkulhydrat
1 gfedt
363kcal i serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 363 kcal
Fedt i alt L 1 g 1 %
Mættet fedt ikke oplyst
Natrium L 2 mg 0,1 %
Kulhydrat i alt L 79,6 g 29 %
Kostfibre L 3,6 g 13 %
Sukkerarter i alt ikke oplyst
Protein L 9,9 g 20 %
Jern L 26 mg144 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 11 %Kulhydrat: 87 %Fedt: 2 %363kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kulhydrat 87 %
  • Fedt 2 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jern144 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein9,9 gover medianen for korn og pastaprodukter (median 8 g)
  • Kostfibre3,6 gover medianen for korn og pastaprodukter (median 3 g)
  • Fedt1 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 2,9 g)
  • Natrium2 mgi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 132 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Al-Matahin
Stregkode
6084000123505
Portion på emballagen
1 portion (100 g)
Kategori
Korn og pastaprodukter

Ingredienser

ingredients patent wheat white flour fortified by "iron" and "folic acid"

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Pillsbury multi, grain flour Pillsbury 363 15 g 71 g 2 g
Brown Jasmine rice CeresOrganics 363 7,6 g 76,2 g 2,8 g
Crocante de cereal (Maíz) Shih 363 11,8 g 73,8 g 2,3 g
Rice vermicelli Happy Elephant 363 4 g 85 g 0 g
Fruit and grains porridge oats Specially Selected 363 9,8 g 59 g 7,7 g
Pâtes Stellines Bicolores Au Quinoa Bio - 250 G - Ma Vie Sans Gluten Ma vie sans gluten 363 7,7 g 75,8 g 13,4 g
Plain Flour Gluten Free Orgran 363 2,5 g 82,7 g 1,4 g
Oaties Hillcrest 363 7,7 g 55 g 10,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 6084000123505. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. oktober 2025. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i all purpose flour?

100 g all purpose flour har 363 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): ca. 363 kcal.

Hvor meget protein er der i all purpose flour?

All purpose flour indeholder 9,9 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g), eller 9,9 g i serving, 1 portion, 100 g (100 g). Ca. 11 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter ligger det over medianen (median 8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i all purpose flour?

All purpose flour har 79,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,6 g kostfibre. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i all purpose flour?

All purpose flour indeholder 1 g fedt pr. 100 g.

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder all purpose flour?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jern (144 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i all purpose flour?

100 g indeholder 2 mg natrium, 0,1 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 23. oktober 2025. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.