Combien de calories contient Soupe de maïs ?

Une portion apporte 252 kcal. La recette donne 6 portions (1 1/2 tasse de soupe de maïs chacune).

Combien de protéines contient Soupe de maïs ?

11 g de protéines par portion, avec 41 g de glucides et 7 g de lipides.

De quoi ai-je besoin pour préparer Soupe de maïs ?

9 ingrédients : 1/2 livre de boeuf haché, 2 tasses d'eau, 1 can low-sodium whole kernel corn (about 15 ounces), 2 cans low-sodium cream style corn (about 30 ounces), 1 tasse d'oignons coupés en dés et 1 cuillère à soupe d'ail, haché finement ….

Soupe de maïs

Name: Soupe de maïs
Yield: 6 servings
Ingredients: 1/2 livre de boeuf haché; 2 tasses d'eau; 1 can low-sodium whole kernel corn (about 15 ounces); 2 cans low-sodium cream style corn (about 30 ounces); 1 tasse d'oignons coupés en dés; 1 cuillère à soupe d'ail, haché finement; 1 tablespoon chili powder; 1/2 teaspoon salt; 1/2 cuillère à café poivre noir

Cette recette a été traduite automatiquement de l'anglais. Les quantités et les valeurs nutritionnelles sont celles de l'original.

Cette soupe populaire est sûre de plaire à tout estomac affamé.

252kcal par portion

11 gprotéines

41 gglucides

7 glipides

6portions (1 1/2 tasse de soupe de maïs)

Ingrédients

1/2 livre de boeuf haché valeurs nutritionnelles
2 tasses d'eau
1 can low-sodium whole kernel corn (about 15 ounces)
2 cans low-sodium cream style corn (about 30 ounces)
1 tasse d'oignons coupés en dés valeurs nutritionnelles
1 cuillère à soupe d'ail, haché finement valeurs nutritionnelles
1 tablespoon chili powder valeurs nutritionnelles
1/2 teaspoon salt valeurs nutritionnelles
1/2 cuillère à café poivre noir valeurs nutritionnelles

Les liens « valeurs nutritionnelles » mènent à l'aliment générique le plus proche sur FoodFactly, pour 100 g.

Valeurs nutritionnelles par portion

Nutriment	Par portion	% DV
Calories	252 kcal
Lipides totaux	7 g	9 %
Acides gras saturés	2 g	10 %
Cholestérol	26 mg	9 %
Sodium	497 mg	22 %
Glucides totaux	41 g	15 %
Fibres alimentaires	5 g	18 %
Sucres totaux	7 g
Sucres ajoutés	0 g	0 %
Protéines	11 g	22 %
Vitamine D	0 µg	0 %
Calcium	29 mg	2 %
Fer	2 mg	11 %
Potassium	519 mg	11 %

Analyse nutritionnelle par portion publiée par l'USDA avec la recette. % VQ : pourcentage de la valeur quotidienne de la FDA pour les adultes.

Groupes d'aliments MyPlate par portion

Protein Foods: 1 ounces

Préparation

Dans une grande casserole, faire revenir le boeuf moulu à feu moyen à élevé pendant 8 à 10 minutes. Égoutter les graisses.
Ajouter l'eau, les grains de maïs, le maïs à la crème, l'oignon, l'ail, la poudre de chili, le sel et le poivre dans la casserole. Bien mélanger.
Cuire à feu doux pendant environ 15 minutes. Servir chaud.

Remarques

Astuce pour la cuisson du boeuf haché : La température interne minimale recommandée pour le boeuf haché est de 160 °F, mesurée avec un thermomètre alimentaire. En savoir plus sur: maïs Oignons Aile

Source

A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Publiée sur USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/corn-soup, fermé par l'USDA en janvier 2026). Une œuvre du gouvernement fédéral des États-Unis, dans le domaine public.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical.