Scallion Rice
Cette recette est en anglais. Les valeurs nutritionnelles et les questions sont traduites.
A perfect side dish to your favorite stir-fry recipe. Enjoy the added flavor from the scallions.
Ingrédients
- 4 1/2 cups brown rice (cooked in unsalted water) valeurs nutritionnelles
- 1 1/2 teaspoons bouillon granules (low-sodium)
- 1/4 cup scallions (chopped)
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Valeurs nutritionnelles par portion
| Nutriment | Par portion | % DV |
|---|---|---|
| Calories | 198 kcal | |
| Lipides totaux | 2 g | 3 % |
| Acides gras saturés | 0 g | 0 % |
| Cholestérol | 0 mg | 0 % |
| Sodium | 18 mg | 0,8 % |
| Glucides totaux | 41 g | 15 % |
| Fibres alimentaires | 3 g | 11 % |
| Sucres totaux | 1 g | |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 % |
| Protéines | 5 g | 10 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 23 mg | 2 % |
| Fer | 1 mg | 6 % |
| Potassium | 92 mg | 2 % |
Analyse nutritionnelle par portion publiée par l'USDA avec la recette. % VQ : pourcentage de la valeur quotidienne de la FDA pour les adultes.
Groupes d'aliments MyPlate par portion
- Grains: 2 ounces
Préparation
- Wash hands with soap and water.
- Cook rice according to directions on the package.
- Combine the cooked rice, scallions, and bouillon granules and mix well.
- Measure 1-cup portions and serve.
Remarques
Learn more about: Onions/ Scallions
Source
DASH Eating Plan: Lower Your Blood Pressure US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Publiée sur USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/scallion-rice, fermé par l'USDA en janvier 2026 ; copie archivée). Une œuvre du gouvernement fédéral des États-Unis, dans le domaine public.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical.