Combien de calories contient Pois chiches grillés ?

Une portion apporte 124 kcal. La recette donne 4 portions (1/4 tasse chacune).

Combien de protéines contient Pois chiches grillés ?

5 g de protéines par portion, avec 14 g de glucides et 5 g de lipides.

De quoi ai-je besoin pour préparer Pois chiches grillés ?

4 ingrédients : 1 boîte (15 oz) de haricots garbanzo, à faible teneur en sodium (drainé et rincé), 1 tablespoon canola oil, 1/8 cuillère à café sel et épices de votre choix, en option (essayer l'ail, paprika, sauge, etc.).

Pois chiches grillés

Name: Pois chiches grillés
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 boîte (15 oz) de haricots garbanzo, à faible teneur en sodium (drainé et rincé); 1 tablespoon canola oil; 1/8 cuillère à café sel; épices de votre choix, en option (essayer l'ail, paprika, sauge, etc.)

Cette recette a été traduite automatiquement de l'anglais. Les quantités et les valeurs nutritionnelles sont celles de l'original.

Ces pois chiches croustillants font un bon snack sur la route ou une garniture saine à votre salade préférée. Expérimentez avec différentes épices pour voir celles que vous aimez.

124kcal par portion

5 gprotéines

14 gglucides

5 glipides

4portions (1/4 tasse)

· Cuisson : 45 min

Ingrédients

1 boîte (15 oz) de haricots garbanzo, à faible teneur en sodium (drainé et rincé) valeurs nutritionnelles
1 tablespoon canola oil valeurs nutritionnelles
1/8 cuillère à café sel valeurs nutritionnelles
épices de votre choix, en option (essayer l'ail, paprika, sauge, etc.)

Les liens « valeurs nutritionnelles » mènent à l'aliment générique le plus proche sur FoodFactly, pour 100 g.

Valeurs nutritionnelles par portion

Nutriment	Par portion	% DV
Calories	124 kcal
Lipides totaux	5 g	6 %
Acides gras saturés	0 g	0 %
Cholestérol	0 mg	0 %
Sodium	216 mg	9 %
Glucides totaux	14 g	5 %
Fibres alimentaires	5 g	18 %
Sucres totaux	3 g
Sucres ajoutés	0 g	0 %
Protéines	5 g	10 %
Vitamine D	0 µg	0 %
Calcium	37 mg	3 %
Fer	1 mg	6 %
Potassium	153 mg	3 %

Analyse nutritionnelle par portion publiée par l'USDA avec la recette. % VQ : pourcentage de la valeur quotidienne de la FDA pour les adultes.

Préparation

Lavez les mains avec du savon et de l'eau.
Préchauffer le four à 400 °F.
Égoutter et rincer les haricots jusqu'à ce qu'il n'y ait pas de résidus mousseux. Choisissez les peaux et jetez. Enveloppez les haricots drainés dans une serviette propre pour bien sécher.
Mesurer l'huile dans un plat de cuisson 9x13 ou une casserole doublée de feuilles. Verser les haricots dans un plat, saler et épices. Mélangez bien l'huile et les épices pour enrober tous les haricots.
Cuire au four pendant 45 à 60 minutes, en remuant ou en tremblant toutes les 15 minutes. Plus long rend plus croquant, mais veillez à éviter les brûlures!

Remarques

Laisser bien refroidir avant de les entreposer dans un récipient bien recouvert. Mangez par la poignée 1/4 tasse, ou saupoudrez sur des salades et d'autres plats pour une belle croûte! En option: Saupoudrer de fromage parmesan pendant les 10 dernières minutes de cuisson. Mais ne faites pas ça plus tôt, car cela peut faire brûler des pois chiches.

Source

USDA Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP)

Publiée sur USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/roasted-chickpeas-garbanzo-beans, fermé par l'USDA en janvier 2026). Une œuvre du gouvernement fédéral des États-Unis, dans le domaine public.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical.