Garden Pasta Salad
Cette recette est en anglais. Les valeurs nutritionnelles et les questions sont traduites.
Pasta salad is a cool and delightful addition to lunch or dinner. It goes with soup or a sandwich.
Ingrédients
- 1/2 cup macaroni, cooked valeurs nutritionnelles
- 1/4 cup onion, finely chopped valeurs nutritionnelles
- 1/2 cup cucumber, finely chopped valeurs nutritionnelles
- 1/4 cup green pepper, diced valeurs nutritionnelles
- 1 tablespoon vinegar valeurs nutritionnelles
- 1/2 tablespoon vegetable oil valeurs nutritionnelles
- 1/4 teaspoon salt valeurs nutritionnelles
- 1/4 teaspoon pepper valeurs nutritionnelles
- 1 teaspoon parsley, chopped (optional) valeurs nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles par portion
| Nutriment | Par portion | % DV |
|---|---|---|
| Calories | 34 kcal | |
| Lipides totaux | 1 g | 1 % |
| Acides gras saturés | 0 g | 0 % |
| Cholestérol | 0 mg | 0 % |
| Sodium | 98 mg | 4 % |
| Glucides totaux | 5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1 g | 4 % |
| Sucres totaux | 1 g | |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 % |
| Protéines | 1 g | 2 % |
| Calcium | 6 | |
| Fer | 0 | |
| Potassium | 48 mg | 1 % |
Analyse nutritionnelle par portion publiée par l'USDA avec la recette. % VQ : pourcentage de la valeur quotidienne de la FDA pour les adultes.
Préparation
- In a medium-sized bowl, combine macaroni, onions, cucumbers, and green peppers. Mix well.
- In a separate bowl, mix vinegar, vegetable oil, salt, and pepper. If using parsley, add that too.
- Pour the prepared dressing over the pasta. Mix well.
- Cover bowl and refrigerate for 30 to 45 minutes. Serve cold.
Remarques
Learn more about: Onions Cucumbers Bell Peppers Herbs
Source
A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Publiée sur USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/garden-pasta-salad, fermé par l'USDA en janvier 2026 ; copie archivée). Une œuvre du gouvernement fédéral des États-Unis, dans le domaine public.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical.