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Zwarte quinoa

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Maitre Olivier

Zwarte quinoa contient 123 kcal pour 100 g.

Environ 43 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des glucides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 346 kcal pour 100 g sur 24 518 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Zwarte quinoa de Maitre Olivier, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
123kcal pour 100 g
4,3 gprotéines
11,8 gglucides
5,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 123 kcal
Lipides totaux L 5,5 g 7 %
Acides gras saturés L 0,53 g 3 %
Sodium L 164 mg 7 %
Glucides totaux L 11,8 g 4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,2 g
Sucres ajoutés L 0,84 g 2 %
Protéines L 4,3 g 9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 41 %Lipides: 43 %123kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 41 %
  • Lipides 43 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,3 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 g)
  • Sucres2,2 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
  • Lipides5,5 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0,53 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,53 g)
  • Sodium164 mgau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 132 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Maitre Olivier
Code-barres
5410473043322
Catégorie
Grains et pâtes alimentaires
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Quinoa noir cuit (eau, quinoa noir 16%, de colza, de sucre invetti, acidifiants : acide acétique, acide lactque, régulateur d'acidité : hydroxyde de sodium), concombre 13,8%, tomate 13,6%, carotte 6,7%, feves de soja ananas (ananas, sucre de canne, acidifiant : acide acétique, conservateur : disulfite de sodium), haricots rouges (haricob, eau, sel anjoxydant : acide ascorbique), oignon, persil, vinaigre, sel, poivre blanc, conservateurs : sorbate de potassium, acétate de sodium, lactate de potassium

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesOignonVinaigreSelSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5410473043322. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Zwarte quinoa ?

100 g de Zwarte quinoa apportent 123 kcal.

Combien de protéines contient Zwarte quinoa ?

Zwarte quinoa contient 4,3 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart inférieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Zwarte quinoa ?

Zwarte quinoa contient 11,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Zwarte quinoa ?

Zwarte quinoa contient 5,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,53 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Zwarte quinoa ?

100 g contiennent 164 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.