Ziegenkäse
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Alpenmark
Ziegenkäse contient 388 kcal pour 100 g.
Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 0,1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 307 kcal pour 100 g sur 100 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 388 kcal | |
| Lipides totaux L | 32 g | 41 % |
| Acides gras saturés L | 22 g | 110 % |
| Sodium L | 680 mg | 30 % |
| Glucides totaux L | 0,1 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 25 g | 50 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 26 %
- Glucides 0,1 %
- Lipides 74 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines25 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 22,7 g)
- Sucres0,1 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
- Lipides32 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 25 g)
- Acides gras saturés22 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 16,7 g)
- Sodium680 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Alpenmark
- Code-barres
- 2835072002656
- Quantité
- 265 g
- Catégorie
- Fromages sans lactose
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pasztőrözött _kecsketej_, étkezési só, tejsavbaktérium-kultúrák, mikrobiológiai eredetű oltóenzim, aysozym, tartósítószer: natamicin (a sajtkéregben).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2835072002656. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 octobre 2022. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.