Wild mackerel
Produit emballé Poissons et fruits de mer Gold Seal
Wild mackerel contient 273 kcal pour 100 g. Serving, 0.25 cup, drained, 55 g (55 g) apporte environ 150 kcal.
Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 206 kcal pour 100 g sur 255 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 273 kcal | |
| Lipides totaux L | 21,8 g | 28 % |
| Acides gras saturés L | 4,5 g | 23 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 54,5 mg | 18 % |
| Sodium L | 364 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 20 g | 40 % |
| Calcium L | 18,2 mg | 1 % |
| Fer L | 0,91 mg | 5 % |
| Potassium L | 273 mg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 29 %
- Lipides 71 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines20 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 18 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,35 g)
- Lipides21,8 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 14 g)
- Acides gras saturés4,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 3,1 g)
- Sodium364 mgen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 364 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Gold Seal
- Code-barres
- 0063816382050
- Quantité
- 115 g
- Portion indiquée
- 0.25 cup, drained (55 g)
- Catégorie
- Maquereaux étamés
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Maquereau sauvage sans peau et sans arêtes, Huile d'olive, Sel
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile d'oliveSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Wild mackerel ?
100 g de Wild mackerel apportent 273 kcal. Serving, 0.25 cup, drained, 55 g (55 g) : environ 150 kcal.
Wild mackerel est-il riche en protéines ?
Wild mackerel contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 11 g dans serving, 0.25 cup, drained, 55 g (55 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est au-dessus de la médiane (médiane 18 g).
Combien de glucides contient Wild mackerel ?
Wild mackerel contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Wild mackerel ?
Wild mackerel contient 21,8 g de lipides pour 100 g, dont 4,5 g saturés (23 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Wild mackerel ?
100 g contiennent 364 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 19 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0063816382050. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.