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Wholegrain mustard

Produit emballé Soupes et sauces BORNIER

Wholegrain mustard contient 100 kcal pour 100 g. Serving, 1 tsp., 5 g (5 g) apporte environ 5 kcal.

Environ 100 % de ses calories proviennent des lipides, avec 0 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

100 g apportent 1 111 % de la valeur quotidienne en fer et 15 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Wholegrain mustard de BORNIER, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
100kcal pour 100 g
0 gprotéines
0 gglucides
10 glipides
5kcal dans serving, 1 tsp., 5 g (5 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 100 kcal
Lipides totaux L 10 g 13 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 2 100 mg 91 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0 g 0 %
Calcium L 200 mg15 %
Fer L 200 mg1 111 %
Potassium L 200 mg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Lipides: 100 %100kcal / 100 g
  • Lipides 100 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer1 111 %Calcium15 %Potassium4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides10 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium2 100 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 200 kcal100 kcal
Protéines 0 g0 g
Glucides 0 g0 g
Lipides 10 g10 g
Fibres 0 gn.c.
Sucres 0 gn.c.
Sodium 0 mg2 100 mg

Détails du produit

Marque
BORNIER
Code-barres
0077916222543
Portion indiquée
1 tsp. (5 g)
Catégorie
Épicerie
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Water, mustard seeds, vinegar, salt, citric acid, natural flavors, potassium metabisulphite (as a preservative), spice (turmeric).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSel

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Classic Yellow Mustard Beaver Brand 100 0 g 20 g 0 g
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Pop fruits L'Epicurien 100 1,1 g 22 g 0,5 g
Tomato ketchup Morrisons 100 1,3 g 22,7 g 0 g
Veracha Vegetable Sriracha Sauce True Made Foods 100 0 g 20 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2104892. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 10 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0077916222543. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Wholegrain mustard ?

100 g de Wholegrain mustard apportent 100 kcal. Serving, 1 tsp., 5 g (5 g) : environ 5 kcal.

Combien de protéines contient Wholegrain mustard ?

Wholegrain mustard contient 0 g de protéines pour 100 g (0 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0 g dans serving, 1 tsp., 5 g (5 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart inférieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Wholegrain mustard ?

Wholegrain mustard contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Wholegrain mustard ?

Wholegrain mustard contient 10 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Wholegrain mustard ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (1 111 % DV) et calcium (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Wholegrain mustard ?

100 g contiennent 2 100 mg de sodium, soit 91 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.