Whipping Cream

Produit emballé Produits laitiers et oeufs LUCERNE

Whipping Cream contient 300 kcal pour 100 ml. Une portion type de 1 Tbsp (15 ml) apporte environ 45 kcal.

Environ 91 % de ses calories proviennent des lipides, avec 9 % des glucides et 0 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 200 kcal pour 100 g sur 372 produits.

100 ml apportent 10 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

300kcal pour 100 ml
0 gprotéines
6,7 gglucides
30 glipides
45kcal dans 1 Tbsp (15 ml)

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 ml% DV
Calories L 300 kcal
Lipides totaux L 30 g 38 %
Acides gras saturés L 20 g 100 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 133 mg 44 %
Sodium L 33 mg 1 %
Glucides totaux L 6,7 g 2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 6,7 g
Protéines L 0 g 0 %
Calcium L 133 mg10 %
Fer L 0 mg0 %
Potassium L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Glucides: 9 %Lipides: 91 %300kcal / 100 ml
  • Glucides 9 %
  • Lipides 91 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 ml

Calcium10 %Fer0 %Potassium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,3 g)
  • Sucres6,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,3 g)
  • Lipides30 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 16,7 g)
  • Acides gras saturés20 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 11,7 g)
  • Sodium33 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 50 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L10 g
Graisses polyinsaturées L0 g
Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU

Détails du produit

Marque
LUCERNE
Code-barres
0021130049028
Portion indiquée
1 Tbsp
Catégorie
Crème

Ingrédients

CREAM, MILK, CONTAINS LESS THAN 0.5% OF: (CARRAGEENAN, MONO AND DIGLYCERIDES, POLYSORBATE 80.)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2436556. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 25 octobre 2021. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "WHIPPING CREAM". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Whipping Cream ?

100 ml de Whipping Cream apportent 300 kcal. 1 Tbsp (15 ml) : environ 45 kcal.

Combien de protéines contient Whipping Cream ?

Whipping Cream contient 0 g de protéines pour 100 ml (0 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0 g dans 1 Tbsp (15 ml). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 3,3 g).

Combien de glucides contient Whipping Cream ?

Whipping Cream contient 6,7 g de glucides au total pour 100 ml, dont 0 g de fibres et 6,7 g de sucres.

Combien de lipides contient Whipping Cream ?

Whipping Cream contient 30 g de lipides pour 100 ml, dont 20 g saturés (100 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Whipping Cream ?

Pour 100 ml, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Whipping Cream ?

100 ml contiennent 33 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 25 octobre 2021. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.