Végétal merguez
Produit emballé Viande Carrefour
Végétal merguez contient 229 kcal pour 100 g.
Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (212 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 229 kcal | |
| Lipides totaux L | 16 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 1,8 g | 9 % |
| Sodium L | 348 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 4,6 g | 16 % |
| Sucres totaux L | 1,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,1 g | 4 % |
| Protéines L | 14 g | 28 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 25 %
- Glucides 11 %
- Lipides 64 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Fibres4,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,8 g)
- Lipides16 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 13 g)
- Acides gras saturés1,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,6 g)
- Sodium348 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 624 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 3560071534349
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- Saucisses végétariennes
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, huile de tournesol, protéines de _blé_ 12%, fibres de pois 5%, protéines de pois 4%, enveloppe végétale (gélifiant : alginate de calcium), arômes naturels, stabilisant : méthylcellulose, épices, conservateur : vinaigre tamponné, dextrose, jus concentré de betterave, sel, sirop de sucre caramélisé, ail en poudre, extrait de malt d'_orge_, betterave rouge en poudre, jus d'acérola, oignon en poudre. Peut contenir des traces de soja.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolSelAileOignon
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3560071534349. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 juin 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.